Rață Black Sea
Un preparat simplu și delicios pentru întreaga familie.
Ușor
2 persoane
10 Minute
Scump
Ingrediente
pentru 2 persoane
200 g Spanac frunză cu frunză Bonduelle
100 g smântână
300 g piept de rață
30 ml. ulei de măsline
1 portocală
50 ml. lichior de curacao
Sare
Piper
Boia
100 g smântână
300 g piept de rață
30 ml. ulei de măsline
1 portocală
50 ml. lichior de curacao
Sare
Piper
Boia
Ingrediente pentru 2 persoane
200 g Spanac frunză cu frunză Bonduelle
100 g smântână
300 g piept de rață
30 ml. ulei de măsline
1 portocală
50 ml. lichior de curacao
Sare
Piper
Boia
100 g smântână
300 g piept de rață
30 ml. ulei de măsline
1 portocală
50 ml. lichior de curacao
Sare
Piper
Boia
- Pași 1Pieptul se curăță de pielițe, se taie în bucăți ca pentru friptură, se frige pe ambele părți și se condimentează cu zeama de portocale, piper și boia.
- Pași 2Într-o tigaie se pune uleiul de măsline și spanacul, se condimentează, se stropește cu zeam[ de portocale și se lasă până se evaporă din lichid.
- Pași 3Separat se înfierbântă smântâna, se ia de pe foc, se condimentează cu sare și piper și se amestecă cu lichiorul de curacao.
- Pași 4Friptura se înconjoară cu felii de portocale, deasupra se pune spanacul, iar între friptură și portocale, sosul de curacao.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...