Tort de salata de boeuf
Rețeta este pentru 3 blaturi de tort de salata de boeuf.
Mediu
5 persoane
60 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 5 persoane
Pentru blatul verde:
3 linguri de spanac tocat Bonduelle
Pentru blatul portocaliu:
3 linguri de pastă de ardei (dacă se folosește pastă de tomate în locul pastei de ardei, culoarea nu va mai fi așa de vie)
Pentru blatul alb:
4 linguri de brânză rasă
6 linguri de făină
6 linguri de ulei
3 linguri de smântână
6 ouă
3 lingurițe de praf de copt
sare după gust
salată boeuf pentru umplutură
3 linguri de spanac tocat Bonduelle
Pentru blatul portocaliu:
3 linguri de pastă de ardei (dacă se folosește pastă de tomate în locul pastei de ardei, culoarea nu va mai fi așa de vie)
Pentru blatul alb:
4 linguri de brânză rasă
6 linguri de făină
6 linguri de ulei
3 linguri de smântână
6 ouă
3 lingurițe de praf de copt
sare după gust
salată boeuf pentru umplutură
Ingrediente pentru 5 persoane
Pentru blatul verde:
3 linguri de spanac tocat Bonduelle
Pentru blatul portocaliu:
3 linguri de pastă de ardei (dacă se folosește pastă de tomate în locul pastei de ardei, culoarea nu va mai fi așa de vie)
Pentru blatul alb:
4 linguri de brânză rasă
6 linguri de făină
6 linguri de ulei
3 linguri de smântână
6 ouă
3 lingurițe de praf de copt
sare după gust
salată boeuf pentru umplutură
3 linguri de spanac tocat Bonduelle
Pentru blatul portocaliu:
3 linguri de pastă de ardei (dacă se folosește pastă de tomate în locul pastei de ardei, culoarea nu va mai fi așa de vie)
Pentru blatul alb:
4 linguri de brânză rasă
6 linguri de făină
6 linguri de ulei
3 linguri de smântână
6 ouă
3 lingurițe de praf de copt
sare după gust
salată boeuf pentru umplutură
- Pași 1Separăm albușurile de gălbenușuri. Amestecăm gălbenușurile cu uleiul, smântâna și făina. Adăugăm praful de copt, sare după gust și în funcție de blat, pentru blatul verde la acest amestec mai adăugăm spanacul, pentru blatul portocaliu pasta de ardei și pentru blatul alb brânza.
- Pași 2În alt bol, separat, batem tare albușurile, ca la bezele și incorporăm treptat în amestecul de mai sus. Turnăm întreaga compoziție într-o formă de tort (cu diametru de 23 de cm), lăsăm la cuptor timp de 15 minute la temperatura de 160ºC.
- Pași 3Fiecare blat se va scoate din cuptor, se va lăsa la răcit și când sunt gata toate 3, le asamblăm cu salata boeuf.
- Pași 4Ornăm după preferințe.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...