Name: Tocană de pui cu vin Burgundy
Prep time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle; 8 pulpe superioare de pui; 150 g slănină afumată; 2 linguri ulei; 2 catei usturoi; 150 g ceapă; 200 ml. vin roșu Burgundy (poate fi înlocuit cu Merlot sau Cabernet Sauvignon); 1 lingură miere; 2 linguri apă; Sare; Pătrunjel; Piper negru macinat

Mediu

3 persoane

30 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 3 persoane

1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle

8 pulpe superioare de pui

150 g slănină afumată

2 linguri ulei

2 catei usturoi

150 g ceapă

200 ml. vin roșu Burgundy (poate fi înlocuit cu Merlot sau Cabernet Sauvignon)

1 lingură miere

2 linguri apă

Sare

Pătrunjel

Piper negru macinat

Ingrediente pentru 3 persoane

Rețete făcute cu

Ciuperci feliate

Pași 1
Se spală 8 pulpe superioare de pui și se taie în 4-6 bucăți. Se condimentează cu sare și piper.
Pași 2
Se curăță 150 g de slănină afumată și se taie în cubulețe de 1 cm. Se încinge uleiul într-o tigaie și se pregătește slănina.
Pași 3
Se adaugă bucățelele de carne și se pune tigaia pe foc încă 20 de minute. Se condimentează cu 2-3 căței de usturoi, se toarnă puțină apă, și se mai ține pe foc în tigaia acoperită circa 20-25 de minute până se înmoaie carnea.
Pași 4
Se adaugă 150g de ceapă și 230 g de Ciuperci Feliate Bonduelle.
Pași 5
Se adaugă 200 ml. de vin roșu Burgundy și o lingură de miere și se lasă tigaia pe foc încă 23 minute. Se presară cu pătrunjel.

Lasă-te surprins

Ciulama de ciuperci
Ciuperci delicioase, asezonate cu un sos cremos, o rețetă perfectă pentru prânz sau cină
Risotto cu ciuperci, roșii deshidratate ...
O rețetă delicioasă, sățioasă și ușor de preparat: un risotto fresh cu ciuperci.
Risotto de hrișcă cu dovleac și ciuperci
Delicios și ușor de preparat! O nouă rețetă cu Cerealli Bonduelle

Vezi mai multe rețete

Trebuie să acceptați cookie-urile Youtube pentru a vedea acest videoclip

Tocană de pui cu vin Burgundy