Ciulama de ciuperci

Ciuperci delicioase, asezonate cu un sos cremos, o rețetă perfectă pentru prânz sau cină
Mediu
2 persoane
30 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 2 persoane
2 borcane (560 g) Ciuperci feliate Bonduelle

400 ml lapte

70 g unt

½ legătură mărar

½ legătură pătrunjel

2 linguri de făină

sare

piper
Ingrediente pentru 2 persoane
2 borcane (560 g) Ciuperci feliate Bonduelle

400 ml lapte

70 g unt

½ legătură mărar

½ legătură pătrunjel

2 linguri de făină

sare

piper

Rețete făcute cu

Ciuperci feliate
  1. Pași 1
    Tocăm mărarul mărunt și pătrunjelul în bucăți mai mari și scurgem ciupercile de lichid.
  2. Pași 2
    Punem 30 g unt într-o cratiță la foc mic și îl lăsăm să se topească. Adăugăm treptat făina amestecând rapid cu un tel. Luăm tigaia de pe foc și adăugăm laptele peste care se presară piper. Amestecăm totul bine și mai lăsăm la foc aproximativ 5 minute, până se încheagă bine compoziția. La final se adaugă mărarul tocat și se amestecă cu restul compoziției.
  3. Pași 3
    Punem ciupercile și restul de unt într-o cratiță și presărăm cu sare. Fierbem ciupercile la foc mediu 5 minute.
  4. Pași 4
    După ce au fiert ciupercile, adăugăm sosul și mai lăsăm la foc 5 minute.
  5. Pași 5
    Oprim focul. Garnisim la servire cu puțin pătrunjel tocat.
Lasă-te surprins
Ușor
Mediu
Greu
< 15 Minute
15 - 45 Minute
45 > 45 minute
  • Risotto cu ciuperci, roșii deshidratate și rucola

    O rețetă delicioasă, sățioasă și ușor de preparat: un risotto fresh cu ciuperci.

  • Risotto de hrișcă cu dovleac și ciuperci

    Delicios și ușor de preparat! O nouă rețetă cu Cerealli Bonduelle

  • Sote de spanac cu ciuperci

    Un preparat perfect pentru o cină delicioasă și plină de proteine, alături de familia ta!