Supă minestrone cu broccoli
O supă colorată și gustoasă, cu multe legume și puține ingrediente
Ușor
2 persoane
25 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 2 persoane
1 pungă (400 g) Amestec de legume pentru supă cu broccoli Bonduelle
100 g mini penne rigate
1/2 zucchini
1/2 conservă roșii pelati cubulețe
2 căni stoc de legume
3 linguri ulei de măsline
2 căței usturoi
1 legătură pătrunjel
5 frunze busuioc proaspăt
sare, piper
100 g mini penne rigate
1/2 zucchini
1/2 conservă roșii pelati cubulețe
2 căni stoc de legume
3 linguri ulei de măsline
2 căței usturoi
1 legătură pătrunjel
5 frunze busuioc proaspăt
sare, piper
Ingrediente pentru 2 persoane
1 pungă (400 g) Amestec de legume pentru supă cu broccoli Bonduelle
100 g mini penne rigate
1/2 zucchini
1/2 conservă roșii pelati cubulețe
2 căni stoc de legume
3 linguri ulei de măsline
2 căței usturoi
1 legătură pătrunjel
5 frunze busuioc proaspăt
sare, piper
100 g mini penne rigate
1/2 zucchini
1/2 conservă roșii pelati cubulețe
2 căni stoc de legume
3 linguri ulei de măsline
2 căței usturoi
1 legătură pătrunjel
5 frunze busuioc proaspăt
sare, piper
- Pași 1Tocăm mărunt pătrunjelul și busuiocul, tăiem în felii usturoiul și cubulețe zucchini.
- Pași 2Punem într-o oală la fiert amestecul de legume cu broccoli și zucchini. Adăugăm apoi stocul de legume și roșiile cubulețe și lăsăm să fiarbă totul bine timp de 15 minute.
- Pași 3Între timp fierbem pastele și le răcim conform indicațiilor de pe ambalaj.
- Pași 4Adăugăm în supă usturoiul, pastele deja fierte, pătrunjel și condimentăm cu sare și piper. Decorăm cu busuioc.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...