1. >Rețete
  2. >Supă cremă de legume verzi cu năut

Supă cremă de legume verzi cu năut

O nouă rețetă delicioasă de supă cremă! Valorile nutritive ale legumelor verzi, combinate năutul bogat în fibre și proteine, se regăsesc în acestă rețetă gustoasă.
Ușor
4 persoane
20 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
400 Amestec de legume pentru supă cremă de legume verzi BONDUELLE

300 g năut boabe Vapeur BONDUELLE

500 ml apă (poate varia în funcție de consistența dorită)

50 g unt

50 ml smântână lichidă

3 căței de usturoi

1 fir de praz

1 ceapă

câțiva cartofi mici

câteva buchețele de broccoli

câteva frunze busuioc verde

rozmarin

pătrunjel

ulei

sare

piper
Ingrediente pentru 4 persoane
400 Amestec de legume pentru supă cremă de legume verzi BONDUELLE

300 g năut boabe Vapeur BONDUELLE

500 ml apă (poate varia în funcție de consistența dorită)

50 g unt

50 ml smântână lichidă

3 căței de usturoi

1 fir de praz

1 ceapă

câțiva cartofi mici

câteva buchețele de broccoli

câteva frunze busuioc verde

rozmarin

pătrunjel

ulei

sare

piper
  1. Pași 1
    Tăiem legumele (ceapa și prazul) în bucăți mari și le sotăm.
  2. Pași 2
    Odată ce legumele s-au sotat, adăugăm amestecul pentru Supa cremă de legume verzi de la Bonduelle și asezonăm totul cu sare și piper.
  3. Pași 3
    Când legumele s-au înmuiat, le punem în oală, adăugăm cartofii, busuiocul, rozmarinul și năutul și le punem la fiert.
  4. Pași 4
    În paralel, punem la cuptor buchețelele de broccoli și cateva boabe de năut pentru decor.
  5. Pași 5
    Când legumele sunt fierte, blenduim totul și adăugăm untul și smântâna lichidă.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă
  • Salată de mazăre cu cartofi de primăvară

    O alegere apetisantă și sățioasă, ce poate fi consumată ca o gustare sau ca și garnitură.

  • Creveți thailandezi cu orez

    Încearcă rețeta noastră picantă cu creveți și mix thailandez cu orez și vei pătrunde in bucătăria as...

  • Supă cremă de dovleac cu năut

    O rețetă inedită de supă cremă de dovleac cu năut crocant. Delicioasă și rapid de pregătit pentru me...