Name: Pui cu broccoli și nuci
Prep time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 1 pungă (400 g) Broccoli VAPEUR Bonduelle; 500 g carne de pui; Ceapă verde; 4 nuci; 1 cană cu supă; Sos de soia; 1 linguriță cu amidon; 1 lingură cu ulei de măsline; Sare; Piper; 2 linguri cu vin; Pastă de ardei

Ușor

2 persoane

60 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 2 persoane

1 pungă (400 g) Broccoli VAPEUR Bonduelle

500 g carne de pui

Ceapă verde

4 nuci

1 cană cu supă

Sos de soia

1 linguriță cu amidon

1 lingură cu ulei de măsline

Sare

Piper

2 linguri cu vin

Pastă de ardei

Ingrediente pentru 2 persoane

Rețete făcute cu

Broccoli VAPEUR

Pași 1
Aripioarele spălate se sărează și piperează și se stropesc cu o lingură de vin amestecat cu jumătate de lingură de sos de soia. Se pun într-un bol și se lasă la macerat cel puțin o oră.
Pași 2
Într-o tigaie se pune puiul la prăjit în uleiul de măsline. După ce se rumenește puțin pe fiecare parte, se pune jumătate din supă și se fierbe până când aceasta scade. Se scot aripioarele pe o farfurie, iar în același ulei se pun broccoli și ceapa (broccoli îl clătesc puțin pentru a elimina granulele de gheață) și se călesc 3 minute.
Pași 3
Apoi se adaugă puiul, nucile, alunele și pasta de ardei pe care o dizolvăm în supă. Amidonul se dizolvă în vin și se pune peste broccoli împreună cu soia rămasă. Se potrivește de sare și se acoperă. Se mai fierbe 5 minute la foc mic. Se servește cald.

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Clafoutis cu broccoli și roșii cherry
Un preparat din bucătăria franțuzească gata să încânte întreaga familie.
Dorada la cuptor cu legume la tigaie
O rețetă foarte simplă, cu puține ingrediente, însă cu o aromă bogată! Dorada însoțită de legumele noastre pentru tigaie îți vor aduce un prânz minunat!
Broccoli gratinat cu mozzarella gourmet și sos bechamel
O rețetă vegetariană ușor de pregătit, delicioasă și numai bună de savurat în zilele răcoroase