Name: Mâncare de ciuperci cu cartofi
Prep time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 borcane (560 g) Ciuperci întregi Bonduelle; 2 cartofi; 2 vinete; 2 cepe roșii; 500 ml lapte migdale; 1 l apă; 3 linguri muștar boabe franțuzesc; 3 linguri bulion; 3 linguri ulei de măsline; 2 linguri pastă curry; coriandru proaspăt; salvie; 1 linguriță pudră curry; 2 stele de anason; fulgi de sare neagră; sare, piper

Mediu

4 persoane

50 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 4 persoane

2 borcane (560 g) Ciuperci întregi Bonduelle

2 cartofi

2 vinete

2 cepe roșii

500 ml lapte migdale

1 l apă

3 linguri muștar boabe franțuzesc

3 linguri bulion

3 linguri ulei de măsline

2 linguri pastă curry

coriandru proaspăt

salvie

1 linguriță pudră curry

2 stele de anason

fulgi de sare neagră

sare, piper

Ingrediente pentru 4 persoane

Rețete făcute cu

Ciuperci întregi

Pași 1
Tăiem mărunt ceapa roșie, vinetele și cartofii în cuburi.
Pași 2
Călim într-o tigaie wok în puțin ulei ceapa roșie, după care adăugăm vânăta, ciupercile, cartofii și 1 l de apă. Asezonăm cu sare și piper. Lăsăm să fiarbă timp de 10 minute, încercăm cartofii dacă sunt fierți.
Pași 3
Adăugăm apoi laptele de migdale și condimentăm cu pastă curry, muștar franțuzesc, coriandru proaspăt și stele de anason. La sfârșit adăugăm și bulionul.

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Lasagna rulată cu ciuperci și brânză
Dacă vă place lasagna, atunci această rețetă își va face locul în bucătăria ta. Rulourile de lasagna cu ciuperci, o alegere ideală pentru cina cu cei dragi.
Ardei umpluți cu orez și legume
Un preparat vegetarian și foarte sățios, potrivit pentru masa de seară!
Pastramă de berbecuț și cartofi noi cu sfeclă
Venim în ajutorul tău cu o nouă rețetă ce te poate inspira în pregătirea mesei festive de Paște. Sfecla roșie reprezintă de această dată o idee perfectă ce acompaniază carnea de berbecuț.