Vită la cuptor cu ciuperci
Friptură de vițel la cuptor cu ciuperci.
Ușor
5 persoane
15 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 5 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
1 kg carne de vițel
2 cepe roșii
100 ml. oțet balsamic
Pătrunjel
Sare
200 ml. vin
4 căței usturoi
Ulei de măsline
Piper
1 kg carne de vițel
2 cepe roșii
100 ml. oțet balsamic
Pătrunjel
Sare
200 ml. vin
4 căței usturoi
Ulei de măsline
Piper
Ingrediente pentru 5 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
1 kg carne de vițel
2 cepe roșii
100 ml. oțet balsamic
Pătrunjel
Sare
200 ml. vin
4 căței usturoi
Ulei de măsline
Piper
1 kg carne de vițel
2 cepe roșii
100 ml. oțet balsamic
Pătrunjel
Sare
200 ml. vin
4 căței usturoi
Ulei de măsline
Piper
- Pași 1Se taie carnea, se condimentează și se ține la marinat în sare, piper, boia, usturoi , vin, ulei de măsline și ceapa roșie, timp de 2 ore.
- Pași 2Se bagă carnea de vițel la cuptor timp de 90 de minute. Între timp, se face sosul de ciuperci.
- Pași 3O ceapă se taie julien și se călește în puțin ulei de măsline, după care se adaugă ciupercile, se stinge cu oțetul balsamic și se lasă până când compoziția devine omogenă.
- Pași 4Când vita este gata, se așează pe farfurie alături de sosul de ciuperci. Poftă bună!
Lasă-te surprins
Ușor
Mediu
Greu
< 15 Minute
15 - 45 Minute
45 > 45 minute
Salată asiatică cu orez
Specifică bucătăriei chinezești, salata cu orez va reprezenta o inovație în cartea ta de rețete. Un prânz sățios va fi asigurat de gustul fresh al acestei rețete.
Fusili cu ciuperci și spanac
Un preparat de origine italiană foarte aromat și care se pregătește ușor.
Ciuperci a la crème
Yummm! Doar atât poți spune!
Descoperă și...