Name: Tartar de legume cu sfeclă și cartof dulce
Prep time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 conservă Sfeclă roșie felii, în oțet, Bonduelle; 2 cartofi dulci; 2 avocado; 2 lingurițe ulei de măsline; 2 lingurițe suc de lămâie; 1/2 ceapă roșie; rucola; sare și piper, după gust

Ușor

2 persoane

30 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 2 persoane

1 conservă Sfeclă roșie felii, în oțet, Bonduelle

2 cartofi dulci

2 avocado

2 lingurițe ulei de măsline

2 lingurițe suc de lămâie

1/2 ceapă roșie

rucola

sare și piper, după gust

Ingrediente pentru 2 persoane

1 conservă Sfeclă roșie felii, în oțet, Bonduelle

2 cartofi dulci

2 avocado

2 lingurițe ulei de măsline

2 lingurițe suc de lămâie

1/2 ceapă roșie

rucola

sare și piper, după gust

Rețete făcute cu

Sfeclă roșie felii, în oțet

Pași 1
Fierbem cartofii și îi tăiem cubulețe. Tocăm toate ingredientele în cubulețe.
Pași 2
Amestecăm sfecla și ceapa roșie, le asezonăm, după gust, cu ulei, zeamă de lămâie, sare și piper.
Pași 3
Formăm tartarul cu avocado la bază, cartof dulce, apoi amestecul de ceapă și sfeclă, folosind o formă de modelat.
Pași 4
Ornăm cu fâșii de rucola.

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Salată de linte cu sfeclă
Salată de linte cu sfeclă, o salată simplă, dar delicioasă!
Borș de sfeclă cu porumb
Sănătate și savoare!
Falafel din sfeclă roșie
Un deliciu din Orientul Mijlociu pe farfuria ta la micul dejun.