Name: Hummus de sfeclă
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 conservă (310 g) năut boabe Vapeur Bonduelle; 300 g sfeclă roșie Bonduelle; 2 căței de usturoi; 4 linguri ulei de măsline; 3 linguri pastă Tahini; zeama de la 1/4 lămâie; susan alb, susan negru (pentru decor); o linguriță chimion măcinat uscat; sare, piper

Ușor

2 persoane

10 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 2 persoane

1 conservă (310 g) năut boabe Vapeur Bonduelle

300 g sfeclă roșie Bonduelle

2 căței de usturoi

4 linguri ulei de măsline

3 linguri pastă Tahini

zeama de la 1/4 lămâie

susan alb, susan negru (pentru decor)

o linguriță chimion măcinat uscat

sare, piper

Ingrediente pentru 2 persoane

Rețete făcute cu

Sfeclă roșie felii, în oțet

Pași 1
Scurgem năutul de lichid, îl clătim bine sub jet de apă și îl curățăm de coajă.
Pași 2
Într-un vas înalt, pentru blender, adăugăm năutul, pasta Tahini, sfecla, uleiul de măsline, zeama de lămâie, usturoiul și chimionul măcinat.
Pași 3
Mixăm ingredientele cu un blender vertical, până când compoziția ajunge la consistența dorită.
Pași 4
Întrun bol sau platou, servim pasta de hummus rezultată și decorăm cu ulei si susan, după preferințe.

Sfaturi în bucătărie

Se poate servi cu lipii libaneze, crackers sau pâine uscată.

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Salată de porumb cu sfeclă roşie şi fenicul caramelizat
Descoperă o rețetă delicioasă!
Tartar de legume cu sfeclă și cartof dulce
Vă oferim o super idee de gustare pe care să o pregătiți împreună pentru Ziua Copiilor. Tartarele sunt multicolore și sănătoase, iar gustul e pe placul întregii familii!
Buddha Bowl
Bonduelle vine în întâmpinarea verii cu o rețetă fresh, bogată în proteine vegetale, perfectă pentru sezonul cald.