Salată de porumb cu sfeclă roşie şi fenicul caramelizat
Descoperă o rețetă delicioasă!
Ușor
2 persoane
20 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 2 persoane
1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle
2 sfecle roșii
1 fenicul
1/2 lămâie
2-3 linguri ulei de măsline
2 linguri oțet balsamic
Sare de mare
2 sfecle roșii
1 fenicul
1/2 lămâie
2-3 linguri ulei de măsline
2 linguri oțet balsamic
Sare de mare
Ingrediente pentru 2 persoane
1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle
2 sfecle roșii
1 fenicul
1/2 lămâie
2-3 linguri ulei de măsline
2 linguri oțet balsamic
Sare de mare
2 sfecle roșii
1 fenicul
1/2 lămâie
2-3 linguri ulei de măsline
2 linguri oțet balsamic
Sare de mare
- Pași 1Sfecla roșie și feniculul se spală și se curăță de coajă. Ele se taie în felii cam de 1 cm grosime și se așează într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Pași 2Sfecla roșie și feniculul se presară cu sare de mare și se stropesc cu oțet balsamic și ulei de măsline. Tava se dă la cuptor pentru 20 de minute la 190 de grade.
- Pași 3Într-un bol punem porumbul dulce și crocant de la Bonduelle, sfecla roșie tăiată fâșii și feniculul. Adăugăm zeama de lămâie, dar și puțină sare dacă mai este nevoie.
- Pași 4Salata de porumb dulce cu sfeclă roție și fenicul caramelizat se decorează cu frunze de fenicul și se servește ca aperitiv cu felii de păine prăjită, crutoane etc.
Descoperă și...
