Name: Știucă umplută
Prep time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle; 2 morcovi; 1 ceapă roșie; 4 cartofi mijlocii; 1 știucă de 1 kg; 10 roșii cherry; 1 lămâie; 10 măsline negre; Sare; 1 căpățână de usturoi; 150 g pastă de tomate; Piper; Pătrunjel

Ușor

5 persoane

25 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 5 persoane

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle

2 morcovi

1 ceapă roșie

4 cartofi mijlocii

1 știucă de 1 kg

10 roșii cherry

1 lămâie

10 măsline negre

Sare

1 căpățână de usturoi

150 g pastă de tomate

Piper

Pătrunjel

Ingrediente pentru 5 persoane

Rețete făcute cu

Ciuperci întregi

Pași 1
Se curăță știuca. Se spală, se freacă cu puțină sare și se lasă la o parte.
Pași 2
Se curăță legumele, se taie julien, lămâia în felii, iar cartofii în cuburi.
Pași 3
Se unge știuca în interior cu puțin ulei de măsline, se umple cu ciupercile tăiate felii și se adaugă sare și piper.
Pași 4
În tava de copt, se pun legumele, apoi peste ele se adaugă peștele și lămâia tăiată felii subțiri.
Pași 5
Peste toate acestea punem sarea, bulionul și turnăm uleiul. Se dă tava la cuptor pentru 50 de minute. Când e aproape gata, presărăm și pătrunjelul verde, tocat mărunt, apoi se servește fierbinte.

Lasă-te surprins

Fusili cu ciuperci și spanac
Un preparat de origine italiană foarte aromat și care se pregătește ușor.
Creveți thailandezi cu orez
Încearcă rețeta noastră picantă cu creveți și mix thailandez cu orez și vei pătrunde in bucătăria as...
Piept de pui cu sos de brânză și legume ...
Amestecul de legume Rustic reprezintă o alegere potrivită pentru serile în care se adună toată famil...

Vezi mai multe rețete

Trebuie să acceptați cookie-urile Youtube pentru a vedea acest videoclip

Știucă umplută