Salată de pui cu ciuperci

O salată cu esență de sărbătoare!
Ușor
4 persoane
20 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle

400 g piept de curcan

1 țelină

3 morcovi

1 buc. lămâie

5-6 linguri maioneză

2 linguri ulei de măsline

Praf sare

Praf piper proaspăt măcinat
Ingrediente pentru 4 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle

400 g piept de curcan

1 țelină

3 morcovi

1 buc. lămâie

5-6 linguri maioneză

2 linguri ulei de măsline

Praf sare

Praf piper proaspăt măcinat

Rețete făcute cu

Ciuperci întregi
  1. Pași 1
    Fierbem pieptul de pui în apă cu mirodenii (dafin, piper, boabe, ienibahar), apoi îl lăsăm să se răcească. Îl tăiem în fâșii subțiri sau pătrățele.
  2. Pași 2
    Într-o cratiță punem 2 linguri de ulei de măsline și călim puțin ciupercile. Le dăm deoparte. Curățăm țelina și morcovii. Le dăm prin răzătoare (mică sau mare, după preferință).
  3. Pași 3
    Într-un vas mai mare, amestecăm toate ingredientele. Stropim cu zeama de la o lămâie, adăugăm maioneza, condimentăm cu sare și piper proaspăt măcinat.
  4. Pași 4
    Se lasă la rece pentru 4560 minute.
Lasă-te surprins
Ușor
Mediu
Greu
< 15 Minute
15 - 45 Minute
45 > 45 minute
  • Salată de valeriană cu ciuperci, feta și nuci

    Salată de valeriană cu ciuperci, feta și nuci

    O salată cremoasă și aromată. Rețeta ideală pentru un prânz copios!

  • Salată asiatică cu orez

    Salată asiatică cu orez

    Specifică bucătăriei chinezești, salata cu orez va reprezenta o inovație în cartea ta de rețete. Un prânz sățios va fi asigurat de gustul fresh al acestei rețete.

  • Creveți thailandezi cu orez

    Creveți thailandezi cu orez

    Încearcă rețeta noastră picantă cu creveți și mix thailandez cu orez și vei pătrunde in bucătăria asiatică în doar 20 de minute. Cina pentru prieteni va fi mult mai ușor și rapid de pregătit, oferindu-ți mai mult timp alături de ei.