• REȚETE
  • PRODUSELE NOASTRE
  • DESPRE NOI
  • INSPIRAȚIE
    2. >Rețete
    3. >Fasole albă cu cârnați și cimbru
    <Rețete

    • Trebuie să acceptați cookie-urile Youtube pentru a vedea acest videoclip

    Fasole albă cu cârnați și cimbru

    Un preparat delicios pentru întreaga familie
    Mediu
    5 persoane
    40 Minute
    Mediu
    Ingrediente
    pentru 5 persoane
    2 conserve (800 g) Fasole albă boabe Bonduelle

    2 cepe roșii

    150 g cârnați picanți

    600 g ardei copt

    1 legătură pătrunjel

    2-3 crenguțe de cimbru

    2 linguri pastă de tomate

    5 linguri ulei de măsline

    4 căței de usturoi

    Sare după gust

    Piper după gust
    Ingrediente pentru 5 persoane
    2 conserve (800 g) Fasole albă boabe Bonduelle

    2 cepe roșii

    150 g cârnați picanți

    600 g ardei copt

    1 legătură pătrunjel

    2-3 crenguțe de cimbru

    2 linguri pastă de tomate

    5 linguri ulei de măsline

    4 căței de usturoi

    Sare după gust

    Piper după gust
    1. Pași 1
      Taie ceapa rondele. Într-o tigaie mare, la foc mediu, călește ceapa în 2 linguri de ulei de măsline aproximativ 15 minute, amestecând constant.
    2. Pași 2
      Adaugă apoi usturoiul tocat mărunt și călește până se înmoaie. Ia tigaia de pe foc. Împarte ceapa călită în 2 părți.
    3. Pași 3
      Călește fasolea 2-3 minute. Taie ardeiul în cuburi, adaugă în fasole, apoi adaugă pasta de tomate și frunzele de cimbru.
    4. Pași 4
      Taie cârnații în feliuțe și prăjeștei întro altă tigaie. Adaugă cârnații peste legume, porționează compoziția în boluri și decorează cu pătrunjel tocat.
    Sfaturi în bucătărie
    Dacă nu ai fasole la conservă, atunci poți înmuia fasole uscată în apă cel puțin 3-4 ore, dar e mai bine să o lași peste noapte, apoi schimbă apa și fierbi fasolea. Pentru ca fasolea să își păstreze forma ideală și să se prepare mai repede, fierbe-o cu usturoi, ceapă și salvie – devine mai aromată și cu un gust mai plăcut.
    Lasă-te surprins
    UșorMediuGreu
    < 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
    Legendă▶
    • Fasole la cuptor cu fenicul, bacon și câ...

      Surprinde-i pe cei dragi cu o rețetă delicioasă de fasole la cuptor, un gust unic oferit de combinația de legume și cârnații picanți asezonați cu bacon.

    • Vită cu fasole boabe în sos curry

      O rețetă minunată pentru cina luată acasă!

    • Tocană de fructe de mare cu fasole borlo...

      Surprinde-ți persoana iubită cu o cină specială, o reinterpretare a mâncării de fasole.

    Vezi mai multe rețete
    Descoperă și...