1. >Rețete
  2. >Fasole la cuptor cu fenicul, bacon și cârnați

Fasole la cuptor cu fenicul, bacon și cârnați

Surprinde-i pe cei dragi cu o rețetă delicioasă de fasole la cuptor, un gust unic oferit de combinația de legume și cârnații picanți asezonați cu bacon.
Mediu
2 persoane
40 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 2 persoane
400 g BRETONA, Fasole albă boabe în sos tomat Bonduelle

400 g roșii în conservă

250 g cârnați picanți

200 ml bază supă de pui

100 g bacon

100 g pesmet

100 ml vin alb

1 ceapă

2 căței de usturoi

1 fenicul

1 păstârnac

1 morcov

1/2 praz

câteva crenguțe de cimbru

frunze de salvie

boia de ardei dulce

ulei

sare

piper
Ingrediente pentru 2 persoane
400 g BRETONA, Fasole albă boabe în sos tomat Bonduelle

400 g roșii în conservă

250 g cârnați picanți

200 ml bază supă de pui

100 g bacon

100 g pesmet

100 ml vin alb

1 ceapă

2 căței de usturoi

1 fenicul

1 păstârnac

1 morcov

1/2 praz

câteva crenguțe de cimbru

frunze de salvie

boia de ardei dulce

ulei

sare

piper
  1. Pași 1
    Tocăm ceapa, prazul, păstârnacul, morcovul și usturoiul și le punem la sotat.
  2. Pași 2
    Adăugăm sare, piper, boia de ardei dulce și câteva crenguțe de cimbru.
  3. Pași 3
    Tăiem feniculul în bucăți mari și îl sotăm separat.
  4. Pași 4
    Punem toate legumele întro tavă pentru cuptor. Adăugăm roșiile în conservă și fasolea Bonduelle.
  5. Pași 5
    Tăiem cârnații în felii, îi rumenim împreună cu cubulețe de bacon, peste care adăugam 100 ml de vin alb și lăsăm să se găteasca pentru câteva minute, cât să scadă.
  6. Pași 6
    Punem conținutul din tigaie peste legumele deja așezate în tavă și adaugăm baza de supă de pui. Preserăm parmezanul peste întreaga compoziție.
  7. Pași 7
    Dăm totul la cuptorul preîncălzit la 160 de grade pentru 30 de minute. Pentru servire putem presăra în farfurie câteva frunze de salvie proaspăt tocate.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă
  • Vită cu fasole boabe în sos curry

    O rețetă minunată pentru cina luată acasă!

  • Tocană de fructe de mare cu fasole borlo...

    Surprinde-ți persoana iubită cu o cină specială, o reinterpretare a mâncării de fasole.

  • Burrito în bol

    Bucătăria mexicană poate fi adaptată conform dorințelor tale! Surprinde-i pe cei dragi cu o idee ino...