Chilli vegetarian cu duet de fasole
O rețetă vegană picantă, bogată în proteine și un preparat perfect pentru prânzul de weekend.
Mediu
2 persoane
20 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 2 persoane
250g PERUANA, Fasole roşie boabe în sos tomat picant Bonduelle
250 g Fasole albă boabe Bonduelle
250 g roșii în bulion
200 ml bază de supă
50 g smântănă
2 morcovi
1 păstârnac
1 ceapă roșie
1/2 lămâie verde
1/2 avocado
5 căței de usturoi
1 ardei iute
o crenguță de cimbru
o frunză de salvie
20 ml sos chipotle
o lingură de ulei
sare
piper
250 g Fasole albă boabe Bonduelle
250 g roșii în bulion
200 ml bază de supă
50 g smântănă
2 morcovi
1 păstârnac
1 ceapă roșie
1/2 lămâie verde
1/2 avocado
5 căței de usturoi
1 ardei iute
o crenguță de cimbru
o frunză de salvie
20 ml sos chipotle
o lingură de ulei
sare
piper
Ingrediente pentru 2 persoane
250g PERUANA, Fasole roşie boabe în sos tomat picant Bonduelle
250 g Fasole albă boabe Bonduelle
250 g roșii în bulion
200 ml bază de supă
50 g smântănă
2 morcovi
1 păstârnac
1 ceapă roșie
1/2 lămâie verde
1/2 avocado
5 căței de usturoi
1 ardei iute
o crenguță de cimbru
o frunză de salvie
20 ml sos chipotle
o lingură de ulei
sare
piper
250 g Fasole albă boabe Bonduelle
250 g roșii în bulion
200 ml bază de supă
50 g smântănă
2 morcovi
1 păstârnac
1 ceapă roșie
1/2 lămâie verde
1/2 avocado
5 căței de usturoi
1 ardei iute
o crenguță de cimbru
o frunză de salvie
20 ml sos chipotle
o lingură de ulei
sare
piper
- Pași 1Călim ceapa, usturoiul, morcovul și păstârnacul tocate mărunt. Le condimentăm cu sare și piper.
- Pași 2Adăugăm sos chipotle și roșiile în bulion peste legumele călite în prealabil.
- Pași 3Separat, într-o oală, punem Fasolea roşie boabe în sos tomat picant Bonduelle și fasolea albă Bonduelle, peste care adăugam baza de supă și stoarcem jumătate de lămâie verde.
- Pași 4După ce au dat în clocot adăugăm legumele călite și mirodeniile: cimbru și o frunză de salvie. Lăsăm să fiarbă la foc mic, pentru câteva minute, amestecând din când în când.
- Pași 5Transferăm conținutul în bolurile / farfuriile de servire. Peste conținut, adăugăm 1/2 avocado tăiat felii, 50 g smântână și un ardei iute tăiat rondele.
Lasă-te surprins
Ușor
Mediu
Greu
< 15 Minute
15 - 45 Minute
45 > 45 minute
Fasole roșie și porumb cu ouă ochiuri
Copii iubesc legumele, mai ales în combinații inedite. De această dată, Bonduelle vine către tine cu o nouă propunere pentru micuții tăi, care îi va face să iubească legumele.
Wrap cu fasole neagră
Rețetă mexicană cu pui și fasole neagră!
Salată de ton cu fasole neagră și verde
O salată ideală pentru fiecare moment al zilei!
Descoperă și...