Name: Fasole roșie și porumb cu ouă ochiuri
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 340 g Amestec de legume Texas Mix GOLD Bonduelle; 20 g brânză feta; 3 ouă; 1 ceapă; 1 ardei gras; 1 cățel de usturoi; oregano uscat; coriandru / pătrunjel; ulei de măsline; sare; piper

Mediu

2 persoane

20 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 2 persoane

340 g Amestec de legume Texas Mix GOLD Bonduelle

20 g brânză feta

3 ouă

1 ceapă

1 ardei gras

1 cățel de usturoi

oregano uscat

coriandru / pătrunjel

ulei de măsline

sare

piper

Ingrediente pentru 2 persoane

340 g Amestec de legume Texas Mix GOLD Bonduelle

20 g brânză feta

3 ouă

1 ceapă

1 ardei gras

1 cățel de usturoi

oregano uscat

coriandru / pătrunjel

ulei de măsline

sare

piper

Pași 1
Într-o tigaie, se călesc legumele tocate în prealabil (ceapa, ardeiul și usturoiul), alături de care se adaugă mixul Texan. Se condimentează cu oregano, sare și piper.
Pași 2
Cu ajutorul unei spatule, se creează spații libere în tigaie, între legume, loc în care se vor sparge cele 3 ouă. Se acoperă cu un capac, și se lasă la gătit, până când ouăle sunt gata.
Pași 3
La final, se presară bucăți de brânză feta, coriandru sau pătrunjel și este gata de servire.

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Salată mexicană cu mușchi de porc
O salată sănătoasă este însoțită și de o cantitate considerabilă de proteină. Mixul mexican de legume din această salată, insoțit de carnea de porc dar și de brânza feta, va transforma salata clasică de vară, într-una delicioasă, consistentă și cu un necesar de aport proteic.
Chilli vegetarian cu duet de fasole
O rețetă vegană picantă, bogată în proteine și un preparat perfect pentru prânzul de weekend.
Dorada cu creveți și garnitură de legume
Pregătește în cel mai scurt timp posibil o cină delicioasă cu pește și fructe de mare, asezonată cu o salată de legume.