Name: Somon cu legume și orez
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gr Amestec de legume în stil European cu orez, Bonduelle; 200 gr somon; 100 ml smântână lichidă; 50 gr unt; mărar; zeamă de lămâie; ulei de măsline; sare; piper

Ușor

2 persoane

20 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 2 persoane

400 gr Amestec de legume în stil European cu orez, Bonduelle

200 gr somon

100 ml smântână lichidă

50 gr unt

mărar

zeamă de lămâie

ulei de măsline

sare

piper

Ingrediente pentru 2 persoane

400 gr Amestec de legume în stil European cu orez, Bonduelle

200 gr somon

100 ml smântână lichidă

50 gr unt

mărar

zeamă de lămâie

ulei de măsline

sare

piper

Rețete făcute cu

Linte Vapeur

Pași 1
În tava pregătită cu hârtie de copt, punem somonul pe care îl condimentăm cu ulei de măsline și sare. Îl băgăm la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade.
Pași 2
Între timp, într-o tigaie cu ulei, punem amestecul de legume cu orez, condimentam cu sare și piper și lăsăm să se gătească pentru aproximativ 7 minute.
Pași 3
Într-o tigaie adâncă, topim untul, agăugăm zeama de lămâie, smântâna lichidă, și mărarul tocat în prealabil. Amestecăm până se omogenizează și sosul pentru somon este gata.
Pași 4
Scoatem somonul de la cuptor, îl punem pe farfurie lângă amestecul de legume și turnăm sosul peste acesta. Poftă bună!

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Linte cu legume gratinate la cuptor
Rețetă de linte cu legume gratinate la cuptor este delicioasă și sățioasă și constituie un fel principal vegetarian sănătos.
Lipie umplută cu linte, bucăți de feta și roșii
Un preparat perfect pentru un prânz sănătos sau o cină vegetariană ușoară.
Hummus de linte
Un preparat cu specific libanez, ce poate fi servit atât cald, cât și rece, se prepară ușor și rapid, fiind o variantă potrivită pentru prânz sau cină.