1. >Rețete
  2. >Somon cu legume și orez

Somon cu legume și orez

Te gândești la un preparat rapid, gustos și hrănitor? Îți propunem să încerci rețeta noastră cu somon și mix de legume cu orez. Această rețetă îți va oferi energie și un bust de proteine pentru întreaga zi.
Ușor
2 persoane
20 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 2 persoane
400 gr Amestec de legume în stil European cu orez, Bonduelle

200 gr somon

100 ml smântână lichidă

50 gr unt

mărar

zeamă de lămâie

ulei de măsline

sare

piper
Ingrediente pentru 2 persoane
400 gr Amestec de legume în stil European cu orez, Bonduelle

200 gr somon

100 ml smântână lichidă

50 gr unt

mărar

zeamă de lămâie

ulei de măsline

sare

piper
  1. Pași 1
    În tava pregătită cu hârtie de copt, punem somonul pe care îl condimentăm cu ulei de măsline și sare. Îl băgăm la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade.
  2. Pași 2
    Între timp, într-o tigaie cu ulei, punem amestecul de legume cu orez, condimentam cu sare și piper și lăsăm să se gătească pentru aproximativ 7 minute.
  3. Pași 3
    Într-o tigaie adâncă, topim untul, agăugăm zeama de lămâie, smântâna lichidă, și mărarul tocat în prealabil. Amestecăm până se omogenizează și sosul pentru somon este gata.
  4. Pași 4
    Scoatem somonul de la cuptor, îl punem pe farfurie lângă amestecul de legume și turnăm sosul peste acesta. Poftă bună!
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă
  • Linte cu legume gratinate la cuptor

    Rețetă de linte cu legume gratinate la cuptor este delicioasă și sățioasă și constituie un fel principal vegetarian sănătos.

  • Lipie umplută cu linte, bucăți de feta ș...

    Un preparat perfect pentru un prânz sănătos sau o cină vegetariană ușoară.

  • Hummus de linte

    Un preparat cu specific libanez, ce poate fi servit atât cald, cât și rece, se prepară ușor și rapid...