Salată la borcan cu fasole galbenă
O gustare minunată pentru birou sau picnic!
Ușor
2 persoane
15 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 2 persoane
100 g Fasole galbenă tăiată Vapeur Bonduelle
100 g somon fume
10 ouă prepeliță
10 roșii cherry
2 morcovi
1/2 ardei gras roșu
1/2 ardei gras portocaliu
1 gulie
2 mâini salată rucola
1 salată mică iceberg
1 legătură mărar
1 lămâie
5 linguri muștar franțuzesc
3 linguri ulei de măsline
1 ceapă roșie
sare, piper
100 g somon fume
10 ouă prepeliță
10 roșii cherry
2 morcovi
1/2 ardei gras roșu
1/2 ardei gras portocaliu
1 gulie
2 mâini salată rucola
1 salată mică iceberg
1 legătură mărar
1 lămâie
5 linguri muștar franțuzesc
3 linguri ulei de măsline
1 ceapă roșie
sare, piper
Ingrediente pentru 2 persoane
100 g Fasole galbenă tăiată Vapeur Bonduelle
100 g somon fume
10 ouă prepeliță
10 roșii cherry
2 morcovi
1/2 ardei gras roșu
1/2 ardei gras portocaliu
1 gulie
2 mâini salată rucola
1 salată mică iceberg
1 legătură mărar
1 lămâie
5 linguri muștar franțuzesc
3 linguri ulei de măsline
1 ceapă roșie
sare, piper
100 g somon fume
10 ouă prepeliță
10 roșii cherry
2 morcovi
1/2 ardei gras roșu
1/2 ardei gras portocaliu
1 gulie
2 mâini salată rucola
1 salată mică iceberg
1 legătură mărar
1 lămâie
5 linguri muștar franțuzesc
3 linguri ulei de măsline
1 ceapă roșie
sare, piper
- Pași 1Punem la fiert în apă cu sare ouăle de prepeliță. Tăiem salata iceberg în bucăți mari, ardeiul gras și gulia julien, roșiile cherry și ouăle de prepeliță pe jumătate, radem morcovii și tocăm mărunt mărarul.
- Pași 2Facem un sos lejer format din mărar, muștar franțuzesc, zeamă de lămâie, ulei de măsline, sare, piper și puțină apă. Punem la fiert fasolea galbenă pentru 3 minute cu puțină apă și adăugăm o parte din sosul format.
- Pași 3Asamblăm într-un borcan în funcție de imaginația fiecăruia. Putem pune ingredientele în straturi: puțină salată iceberg, fasole galbenă, rucola, ardei gras, morcovi, somon fume fâșii rupte cu mâna, roșii cherry, rucola, gulie, ouă de prepeliță, ceapă și sosul între straturi.
Sfaturi în bucătărie
Această salată o poți lua la birou sau la un picnic. Închizi capacul ermetic și doar agiți borcanul pentru a se amesteca ingredientele atunci când vrei să servești.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...