Rulouri cu morcovi
O rețetă delicioasă pentru întreaga familie.
Ușor
3 persoane
20 Minute
Scump
Ingrediente
pentru 3 persoane
200 g Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
300 g mușchi de porc
150 g cașcaval
150 g cârnăciori subțiri
3 gogoșar acru
Sare
Piper
50 ml. ulei
300 g mușchi de porc
150 g cașcaval
150 g cârnăciori subțiri
3 gogoșar acru
Sare
Piper
50 ml. ulei
Ingrediente pentru 3 persoane
200 g Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
300 g mușchi de porc
150 g cașcaval
150 g cârnăciori subțiri
3 gogoșar acru
Sare
Piper
50 ml. ulei
300 g mușchi de porc
150 g cașcaval
150 g cârnăciori subțiri
3 gogoșar acru
Sare
Piper
50 ml. ulei
- Pași 1Se întinde mușchiul cu cuțitul, se bate cu ciocănelul de șnițele, îl sărăm, îl piperăm și îl dăm deoparte, ca să pregătim umplutura.
- Pași 2Morcovii îi punem la fiert pentru cinci minute. Tăiem gogoșarul și cașcavalul fâșii. Pe fiecare bucată de mușchi așezam din fiecare ingredient. Le rulăm. Așezăm rulourile într-o tavă termoizolantă, punem uleiul și o crenguță de rozmarin.
- Pași 3Dăm tava la cuptorul preîncălzit pentru 25 minute. Adăugăm cașcaval ras peste fiecare rulou și mai lăsăm 5 minute.
- Pași 4Scoatem tava din cuptor și lăsăm să se răcească puțin. Așezăm pe un platou și servim cu sos de morcovi.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...