Ruladă de pui cu spanac
Ruladă de pui cu spanac pe un blat de ciuperci cu mandarine.
Ușor
5 persoane
15 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 5 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
400 g Spanac frunză cu frunză Bonduelle
700 g piept de pui
5 felii mozzarella
4 căței usturoi
2 mandarine
2 ouă
60 g unt
250 ml. supă de legume
Sare
Piper
400 g Spanac frunză cu frunză Bonduelle
700 g piept de pui
5 felii mozzarella
4 căței usturoi
2 mandarine
2 ouă
60 g unt
250 ml. supă de legume
Sare
Piper
Ingrediente pentru 5 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
400 g Spanac frunză cu frunză Bonduelle
700 g piept de pui
5 felii mozzarella
4 căței usturoi
2 mandarine
2 ouă
60 g unt
250 ml. supă de legume
Sare
Piper
400 g Spanac frunză cu frunză Bonduelle
700 g piept de pui
5 felii mozzarella
4 căței usturoi
2 mandarine
2 ouă
60 g unt
250 ml. supă de legume
Sare
Piper
- Pași 1Se spală pieptul de pui, se taie felii subțiri și se bate cu un ciocan de șnițele. După ce se condimentează cu sare și piper se dă la rece pentru 30 de minute. Se spală spanacul, se mărunțește și se călește 5 minute într-o tigaie cu unt. Se adaugă sare, piper și usturoi pisat. Se lasă umplutura să se răcească și apoi se adaugă ouăle bătute spumă.
- Pași 2Se pune umplutura de spanac și mozzarella peste feliile de pui, se rulează pieptul strâns, apoi se leagă cu sfoară, ca să nu se împrăștie.
- Pași 3Se pune într-o tavă, împreună cu supă strecurată de legume, ciupercile și mandarinele. Se unge rulada cu unt, se acoperă cu folie de aluminiu înțepată în câteva locuri și se pune la cuptor circa 45 de minute.
- Pași 4După cele 45 de minute, se îndepărtează folia de aluminiu și se mai lasă rulada la cuptor încă 20 de minute pentru a se rumeni.
Lasă-te surprins
Ușor
Mediu
Greu
< 15 Minute
15 - 45 Minute
45 > 45 minute
Salată asiatică cu orez
Specifică bucătăriei chinezești, salata cu orez va reprezenta o inovație în cartea ta de rețete. Un prânz sățios va fi asigurat de gustul fresh al acestei rețete.
Ciuperci a la crème
Yummm! Doar atât poți spune!
Plăcintă de spanac
O rețetă delicioasă
Descoperă și...