Pui cu ananas, orez și ciuperci
Un gust extraordinar și o aromă interesantă.
Ușor
4 persoane
30 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
1 pungă (400 g) Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
1 linguriță curry
300 g orez
1 ceapă
3 frunze dafin
Sare
3-4 căței de usturoi
Praf de ghimbir
50 g sos teriyaki
1 ananas
Ulei de pătrunjel
200 g piept de pui
1 pahar cu vin alb
Piper măcinat
1 pungă (400 g) Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
1 linguriță curry
300 g orez
1 ceapă
3 frunze dafin
Sare
3-4 căței de usturoi
Praf de ghimbir
50 g sos teriyaki
1 ananas
Ulei de pătrunjel
200 g piept de pui
1 pahar cu vin alb
Piper măcinat
Ingrediente pentru 4 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
1 pungă (400 g) Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
1 linguriță curry
300 g orez
1 ceapă
3 frunze dafin
Sare
3-4 căței de usturoi
Praf de ghimbir
50 g sos teriyaki
1 ananas
Ulei de pătrunjel
200 g piept de pui
1 pahar cu vin alb
Piper măcinat
1 pungă (400 g) Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
1 linguriță curry
300 g orez
1 ceapă
3 frunze dafin
Sare
3-4 căței de usturoi
Praf de ghimbir
50 g sos teriyaki
1 ananas
Ulei de pătrunjel
200 g piept de pui
1 pahar cu vin alb
Piper măcinat
- Pași 1Orezul se pune la fiert, cu sarea și frunzele de dafin. Ceapa se taie julienne și se pune peste ulei într-o cratiță, apoi se pune pieptul de pui tăiat cubulețe, adăugăm ciupercile tăiate felii, lăsăm să se călească toate.
- Pași 2Ananasul se taie în două, se scoate pulpa din el, se taie cubulețe și punem în cratiță. Adăugăm și morcovii tăiați felii, sosul teriyaki și vinul alb, lăsăm să dea un clocot, iar apoi adăugăm curry, ghimbir și usturoiul tocat.
- Pași 3Se ia de pe foc, iar când este gata și orezul, se pune în cratiță peste compoziția deja pregătită, presărăm puțin pătrunjel și aranjăm pentru a servi. În coaja de ananas se pune compoziția obținută și servim. Este delicios! Poftă bună!
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...