Name: Chec cu morcovi și dovleac
Prep time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 250 g Morcovi tineri extra-fini Bonduelle; 250 g dovleac de plăcintă; 220 g unt; 200 g zahăr; 5 ouă; 400 g făină cernută; 100 g stafide; 2 plicuri zahăr vanilat; 1/2 plic praf de copt; 1 praf de sare

Ușor

5 persoane

60 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 5 persoane

250 g Morcovi tineri extra-fini Bonduelle

250 g dovleac de plăcintă

220 g unt

200 g zahăr

5 ouă

400 g făină cernută

100 g stafide

2 plicuri zahăr vanilat

1/2 plic praf de copt

1 praf de sare

Ingrediente pentru 5 persoane

Pași 1
Dovleacul curățat și dat pe răzătoare se pune într-o oală cu puțină apă la fiert. Când dovleacul este aproape fiert, se adaugă și morcovi scurși și se lasă pe foc, până scade lichidul. Din amestecul de dovleac și morcovi se face un piure care se lasă să se răcească (afară nu durează mai mult de 20 de minute).
Pași 2
Untul se bate spumă cu zahărul și cu praful de sare, se adaugă zahărul și ouăle treptat, mixând continuu.
Pași 3
Se încorporează treptat făina amestecată cu praful de copt. Se adaugă și piureul de morcov și dovleac și la final stafidele.
Pași 4
Se toarnă compoziția întro tavă unsă cu unt și tapetată cu făină și se introduce în cuptorul preîncălzit, pentru 4550 de minute. Se servește presărată cu zahăr pudră.

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Supă vegană
O supă vegană ușor de gătit și delicioasă!
Cheesecake cu morcovi
Un desert cremos și surprinzator cu un gust dulce de morcovi!
Mix gratinat de broccoli, morcovi și conopidă
Legumele gratinate sunt minunate pentru o cină ușoară!