Name: Broccoli cu dressing italian picant
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 pungă (400 g) Broccoli Vapeur Bonduelle; 2 buc. ardei gras roșu; 100 g roșii uscate; 150 g măsline fără sâmburi; 4 linguri capere; 1 lămâie; 2 lingurițe muștar cu boabe; 3 linguri ulei de măsline; 2 căței de usturoi; 1 linguriță zahăr; Piper după gust; Sare după gust

Mediu

2 persoane

20 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 2 persoane

1 pungă (400 g) Broccoli Vapeur Bonduelle

2 buc. ardei gras roșu

100 g roșii uscate

150 g măsline fără sâmburi

4 linguri capere

1 lămâie

2 lingurițe muștar cu boabe

3 linguri ulei de măsline

2 căței de usturoi

1 linguriță zahăr

Piper după gust

Sare după gust

Ingrediente pentru 2 persoane

Rețete făcute cu

Broccoli VAPEUR

Pași 1
Se fierbe broccoli în apă fierbinte, sărată timp de 4 minute. Apoi se strecoară, se clătește cu apă rece și se lasă în strecurătoare până se scurge toată apa.
Pași 2
Se taie ardeiul gras și roșiile uscate în bucăți mici. Măslinele se taie în jumătate transversal. Caperele se toacă mărunt.
Pași 3
Pentru sos, se amestecă ulei de măsline, muștar, zeama de lămâie, piper măcinat, sare, zahăr și usturoiul pisat. Se adaugă măsline, ardei gras și capere și se amestecă.
Pași 4
Se pune broccoli în sos și se lasă să stea deoparte 10 minute înainte de servire.

Sfaturi în bucătărie

Adăugați la acest preparat paste fierte și răcite – Fusilli, și veți avea o salată de sezon excelentă!

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Rulouri de vinete umplute cu legume Royal Mix
O rețetă delicioasă și aromată pentru ocazii speciale!
Creveți Teriyaki cu broccoli și conopidă
Bucătăria asiatică te va surprinde din nou cu o rețetă simplă și gustoasă. Te invităm să încerci mixul de legume Imperial, alături de creveții frgezi, înveliți într-un sos dulce și aromat.
Tăiței chinezești cu broccoli
Combinația dintre tăiței chinezești și broccoli cu sos este ideală. Se prepară foarte ușor și rapid și se obține un gust autentic chinezesc. Se servește ca fel principal sau ca garnitură pentru diferite preparate cu carne.