Name: Sufleu de conopidă cu friptură de porc
Prep time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 pungă (400 g) Amestec de legume Royal Mix Vapeur Bonduelle; 800 g carne de porc; 1 ceapă mică; 1 linguriță făină; 5 linguri unt; 250 ml. lapte; 100 g cașcaval; 3 ouă; 10 g sare alimentară

Ușor

5 persoane

30 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 5 persoane

1 pungă (400 g) Amestec de legume Royal Mix Vapeur Bonduelle

800 g carne de porc

1 ceapă mică

1 linguriță făină

5 linguri unt

250 ml. lapte

100 g cașcaval

3 ouă

10 g sare alimentară

Ingrediente pentru 5 persoane

1 pungă (400 g) Amestec de legume Royal Mix Vapeur Bonduelle

800 g carne de porc

1 ceapă mică

1 linguriță făină

5 linguri unt

250 ml. lapte

100 g cașcaval

3 ouă

10 g sare alimentară

Rețete făcute cu

Amestec de legume Imperial VAPEUR

Pași 1
Am pus carnea de porc într-un baiț, pentru câteva ore, pentru a se frăgezi. Când a fost pătrunsă bine, am prăjit-o în tigaie.
Pași 2
Într-o cratiță se pune untul în care se va căli ceapa tocată foarte fin. Se adaugă făina și cana cu lapte, amestecând continuu, eventual cu un tel, până se îngroașă ca o smântână. Se lasă la răcit, apoi se amestecă cu galbenușurile, conopida tocată și cașcavalul ras pe răzătoarea mică. Se condimentează cu sare și piper.
Pași 3
Se adaugă și albușurile bătute spumă, în care se adaugă și puțină zeamă de lămâie. Se pune compoziția într-un vas termorezistent, uns cu unt și tapetat cu făină. Se lasă la cuptor pentru aproximativ 50 minute, până se rumenește frumos deasupra.
Pași 4
Se servește după 15 minute de când este scoasă din cuptor. O aranjăm cât mai ingenios în farfurie, alături de friptura de porc.

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Mix gratinat de broccoli, morcovi și conopidă
Legumele gratinate sunt minunate pentru o cină ușoară!
Broccoli gratinat cu mozzarella gourmet și sos bechamel
O rețetă vegetariană ușor de pregătit, delicioasă și numai bună de savurat în zilele răcoroase
Creveți thailandezi cu orez
Încearcă rețeta noastră picantă cu creveți și mix thailandez cu orez și vei pătrunde in bucătăria asiatică în doar 20 de minute. Cina pentru prieteni va fi mult mai ușor și rapid de pregătit, oferindu-ți mai mult timp alături de ei.