Name: Pui umplut cu legume Bonduelle
Prep time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kg Mazăre verde dulce boabe Bonduelle; 1 pungă (400 g) Amestec de legume pentru supă cu broccoli Bonduelle; 3 kg pui; 500 g ficăței de pui; 3 cepe; 100 g unt; 5 linguri ulei; 4 crenguțe rozmarin; 3 foi dafin; 1 căpățână usturoi; 1 linguriță boia de ardei; 1 lingură sare; 1 linguriță piper

Ușor

5 persoane

60 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 5 persoane

1 kg Mazăre verde dulce boabe Bonduelle

1 pungă (400 g) Amestec de legume pentru supă cu broccoli Bonduelle

3 kg pui

500 g ficăței de pui

3 cepe

100 g unt

5 linguri ulei

4 crenguțe rozmarin

3 foi dafin

1 căpățână usturoi

1 linguriță boia de ardei

1 lingură sare

1 linguriță piper

Ingrediente pentru 5 persoane

Rețete făcute cu

Mazăre verde boabe dulce

Pași 1
Spălam bine puiul și îl lăsăm să se zvânte. Pregătim umplutura. Mai întâi pregătim legumele. Nu le decongelăm, le vom lasă exact așa cum sunt. Tocăm ceapa și o călim în unt. Adăugăm legumele și sotăm ușor.
Pași 2
Adăugăm ficatul tocat și omogenizăm compoziția, apoi asezonăm cu sare și piper. Puiul îl umplem și apoi îl coasem.
Pași 3
Pisăm usturoiul, adăugăm condimentul pentru pui, sarea și piperul și frecăm cu ulei până obținem o pastă. Ungem bine puiul cu pasta obținută. Garnisim puiul cu crenguțele de rozmarin și cu dafinul și îl punem în tava unsă cu foarte puțin ulei. Legăm picioarele cu o sfoară alimentară, acoperim tava cu folie de aluminiu sau pungă specială și dăm la cuptor aproximativ o oră.
Pași 4
Îndepărtăm folia și îl lăsăm încă 3040 minute, timp în care îl stropim din când în când cu sosul format în tavă. Îl scoatem pe un platou când e bine rumenit.

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Legume mexicane cu orez
Un preparat vegetarian, numai bun pentru un prânz consistent.
Creveți thailandezi cu orez
Încearcă rețeta noastră picantă cu creveți și mix thailandez cu orez și vei pătrunde in bucătăria asiatică în doar 20 de minute. Cina pentru prieteni va fi mult mai ușor și rapid de pregătit, oferindu-ți mai mult timp alături de ei.
Supă vegană
O supă vegană ușor de gătit și delicioasă!