Supă cremoasă de porumb cu creveți
O rețetă pregătită de Jamila!
Mediu
4 persoane
30 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
2 conserve (680 g) Porumb boabe, SUPER DULCE ȘI CROCANT, GOLD Bonduelle
300 g creveți
500 ml supă de creveți
200 ml smântână pentru gătit
100 g cremă de brânză
4 cartofi
3 căței de usturoi
1 ceapă tocată mărunt
1 tijă de apio
2 linguri ulei
2 linguri unt
1 lingură boia dulce
1/2 legătură pătrunjel
Sare
Piper
300 g creveți
500 ml supă de creveți
200 ml smântână pentru gătit
100 g cremă de brânză
4 cartofi
3 căței de usturoi
1 ceapă tocată mărunt
1 tijă de apio
2 linguri ulei
2 linguri unt
1 lingură boia dulce
1/2 legătură pătrunjel
Sare
Piper
Ingrediente pentru 4 persoane
2 conserve (680 g) Porumb boabe, SUPER DULCE ȘI CROCANT, GOLD Bonduelle
300 g creveți
500 ml supă de creveți
200 ml smântână pentru gătit
100 g cremă de brânză
4 cartofi
3 căței de usturoi
1 ceapă tocată mărunt
1 tijă de apio
2 linguri ulei
2 linguri unt
1 lingură boia dulce
1/2 legătură pătrunjel
Sare
Piper
300 g creveți
500 ml supă de creveți
200 ml smântână pentru gătit
100 g cremă de brânză
4 cartofi
3 căței de usturoi
1 ceapă tocată mărunt
1 tijă de apio
2 linguri ulei
2 linguri unt
1 lingură boia dulce
1/2 legătură pătrunjel
Sare
Piper
- Pași 1Într-un mini robot de bucătărie punem o conservă de porumb Gold Bonduelle scursă de lichid și mărunțim bine până când porumbul devine pastă.
- Pași 2Într-o cratiță încăpătoare punem untul împreună cu uleiul, adăugăm apoi ceapa tocată, tija de apio și gătim legumele până se înmoaie. Răzuim cățeii de usturoi, condimentăm cu boia dulce, sare și piper și adăugăm cartofii.
- Pași 3Adăugăm supa de creveți (supa se obține prin fierberea carapacelor creveților cu apă cât să le acopere) și lăsăm să fiarbă pentru aprox.15 min. La nevoie, mai adăugăm apă.
- Pași 4Când cartofii sunt gata, adăugăm porumbul mărunțit și porumbul întreg, smântână pentru gătit și lăsăm supa să mai fiarbă 5 min. Adăugăm creveții și crema de brânză și mai fierbem totul pentru încă 2 minute.
- Pași 5La final adăugăm pătrunjelul și lăsăm supa sa se răcoreasca puțin înainte de a o servi. Poftă bună!
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...