Salată cu pâine de porumb și ardei iute
Descoperă o rețetă delicioasă!
Ușor
4 persoane
30 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 conservă (400 g) Fasole roșie boabe Bonduelle
80 g făină de grâu
60 g mălai
40 g zahăr
1 plic praf de copt
1 praf sare
25 ml ulei
1 ou
40 ml lapte
10 g unt
125 g ardei iute
150 g maioneză
150 g smântână
2 cepe
1 linuriță oregano
80 g făină de grâu
60 g mălai
40 g zahăr
1 plic praf de copt
1 praf sare
25 ml ulei
1 ou
40 ml lapte
10 g unt
125 g ardei iute
150 g maioneză
150 g smântână
2 cepe
1 linuriță oregano
Ingrediente pentru 4 persoane
1 conservă (400 g) Fasole roșie boabe Bonduelle
80 g făină de grâu
60 g mălai
40 g zahăr
1 plic praf de copt
1 praf sare
25 ml ulei
1 ou
40 ml lapte
10 g unt
125 g ardei iute
150 g maioneză
150 g smântână
2 cepe
1 linuriță oregano
80 g făină de grâu
60 g mălai
40 g zahăr
1 plic praf de copt
1 praf sare
25 ml ulei
1 ou
40 ml lapte
10 g unt
125 g ardei iute
150 g maioneză
150 g smântână
2 cepe
1 linuriță oregano
- Pași 1Pâinea de porumb: Încălziți dinainte cuptorul la 180 de grade. Amestecați bine făina, mălaiul, zahărul, praful de copt și sarea, apoi adăugați uleiul și amestecați până obțineți o compoziție consistentă.
- Pași 2Apoi adăugați oul, laptele și frământați aluatul până devine omogen. Puneți în aluatul de pâine de porumb ardeii iuți și oregano. Întindeți aluatul obținut într-un vas de Jena. Coaceți la 180 de grade timp de 20-25 de minute. Când este gata, o scoateți din cuptor și o lăsați să se răcească.
- Pași 3Sosul: Într-un castron amestecați maioneza, smântâna și piperul cu usturoi, după care le dați deoparte.
- Pași 4Mărunțiți jumătate din pâinea de porumb întrun vas de jena, puneți peste pâine jumătate din fasole, jumătate din sos, jumătate din porumb, precum și jumătate din amestecul de ardei gras, ceapă, șunculiță (tăiată și prăjită) și brânză. Continuați operațiunea cu cealaltă jumătate din toate ingrediente. Acoperiți și puneți la rece pentru 2 ore, după care poate fi servită.
Descoperă și...