Salată cu fasole roșie, măr și brânză
Un gust deosebit pentru momente speciale alături de cei dragi.
Ușor
4 persoane
30 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 conservă (400 g) Fasole roşie boabe Bonduelle
3 andive verzi
1 portocală
1 măr roșu
75 g brânză de capră mărunțită
50 g de nuci tocate mărunt
1 lingură maioneză
2 linguri de iaurt
1 lime zdrobit
Piper și sare
3 andive verzi
1 portocală
1 măr roșu
75 g brânză de capră mărunțită
50 g de nuci tocate mărunt
1 lingură maioneză
2 linguri de iaurt
1 lime zdrobit
Piper și sare
Ingrediente pentru 4 persoane
1 conservă (400 g) Fasole roşie boabe Bonduelle
3 andive verzi
1 portocală
1 măr roșu
75 g brânză de capră mărunțită
50 g de nuci tocate mărunt
1 lingură maioneză
2 linguri de iaurt
1 lime zdrobit
Piper și sare
3 andive verzi
1 portocală
1 măr roșu
75 g brânză de capră mărunțită
50 g de nuci tocate mărunt
1 lingură maioneză
2 linguri de iaurt
1 lime zdrobit
Piper și sare
- Pași 1Îndepărtăm cotorul andivei și scoatem miezul dur al acesteia. Tăiem în fâșii două dintre andive și îndepărtăm frunzele celei de-a treia. Așezam frunzele acesteia pe un platou, sau pe 4 farfurii.
- Pași 2Curățăm portocala de coajă, apoi tăiem portocala și mărul în bucățele. Amestecăm fâșiile de andive cu fasolea și cu bucățelele de portocală și de măr.
- Pași 3Răspândim brânza de capră și nucile peste conținut. Facem un dressing din maioneză, iaurt și suc de lime pe care îl turnăm peste salată și adăugăm, după gust, sare și piper.
Descoperă și...