Salată Cesar cu pui

În anii ` 20 (secolul XX),italienii au fost primii care au servit Salată Cesar. Există mai multe variante la această salată - numai cu crutoane, cu pui sau cu anșoa.
Ușor
2 persoane
30 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 2 persoane
1 salată verde (poate fi iceberg)

1 piept de pui

1 chiflă (sau pâine prăjită)

1/2 pahar de ulei de măsline

1 linguriță muștar

1 linguriță suc de lămâie

1 gălbenuș

2 căței usturoi

225 g parmezan

Sare

Piper

Zahăr
Ingrediente pentru 2 persoane
1 salată verde (poate fi iceberg)

1 piept de pui

1 chiflă (sau pâine prăjită)

1/2 pahar de ulei de măsline

1 linguriță muștar

1 linguriță suc de lămâie

1 gălbenuș

2 căței usturoi

225 g parmezan

Sare

Piper

Zahăr
  1. Pași 1
    Se rup frunzele de salată, se spălă și se scurg.
  2. Pași 2
    Se taie carnea bucăți mici, se prăjește câteva minute în ulei încins, și se condimentează cu sare și piper.
  3. Pași 3
    Uleiul de măsline se amestecă cu gălbenușul, adăugând muștar, suc de lămâie, un cățel de usturoi și parmezan ras, după care putem pune după gust sare, zahăr și piper.
  4. Pași 4
    Se taie chiflele și se prăjesc cu un cățel de usturoi tocat
Lasă-te surprins
Ușor
Mediu
Greu
< 15 Minute
15 - 45 Minute
45 > 45 minute
  • Salată cu fasole în trei culori

    Salată cu fasole în trei culori

    Cine a zis că o salată nu poate fi bogată în proteine. Bonduelle te inspiră și de această dată și își oferă o rețetă de salată bogată în fibre și proteine.

  • Sucotaș vegetarian

    Sucotaș vegetarian

    Această rețetă vegetariană de succotash este proaspătă, vibrantă și plină de nutrienți. Multitudinea de legume proaspete vor colora farfuria ta, fiind un preparat perfect pentru un prânz la birou.

  • Cotlet de berbecuț cu legume provensal

    Cotlet de berbecuț cu legume provensal

    Pregătești o cină specială? Amestecul de legume Provencal, este potrivit ca și garnitura pentru un cotlet de berbecuț, delicios și suculent.