• REȚETE
  • PRODUSELE NOASTRE
  • DESPRE NOI
  • INSPIRAȚIE
    2. >Rețete
    3. >Mic dejun: Cremă de mazăre pe pat de pâine prăjită
    <Rețete

    • Trebuie să acceptați cookie-urile Youtube pentru a vedea acest videoclip

    • Trebuie să acceptați cookie-urile Youtube pentru a vedea acest videoclip

    Mic dejun: Cremă de mazăre pe pat de pâine prăjită

    Un mic dejun vegetarian, sățios și gustos!
    Mediu
    2 persoane
    30 Minute
    Mediu
    Ingrediente
    pentru 2 persoane
    1 conservă (400 g) Mazăre verde boabe BIO Bonduelle

    4 ouă

    2 felii pâine toast

    4 cuburi unt

    3 linguri smântână dulce

    1/2 cană stoc de legume

    1/2 ardei gras în trei culori (galben, roșu, verde)

    6 roșii cherry

    1 ceapă albă

    1 fir ceapă verde

    2 linguri oțet alb

    sare și piper după gust

    opțional Peperoncino
    Ingrediente pentru 2 persoane
    1 conservă (400 g) Mazăre verde boabe BIO Bonduelle

    4 ouă

    2 felii pâine toast

    4 cuburi unt

    3 linguri smântână dulce

    1/2 cană stoc de legume

    1/2 ardei gras în trei culori (galben, roșu, verde)

    6 roșii cherry

    1 ceapă albă

    1 fir ceapă verde

    2 linguri oțet alb

    sare și piper după gust

    opțional Peperoncino
    1. Pași 1
      Tocăm ceapa albă mărunt și ardeii colorați în cubulețe. Călim ceapa în puțin unt. După ce ceapa devine translucida adăugăm mazărea BIO și condimentăm cu sare și piper. Adăugăm stocul de legume pentru a lăsa mazărea să fiarbă. După ce a fiert, zdrobim ușor o parte din compoziție, iar cealaltă o lăsăm întreagă. Pentru un plus de savoare adăugăm și smântâna dulce.
    2. Pași 2
      Punem la fiert într-o cratiță apa cu sare și oțet pentru a face ouă posate moi. Când apa ajunge la punctul de fierbere, dăm focul mediu spre mic, facem un vârtej în apă, introducem pe rând ouăle și le lăsăm 4 minute.
    3. Pași 3
      Prăjim 2 felii mari de pâine în toaster și adăugăm compozitia de mazăre, apoi 2 ouă posate și peperoncino. Pentru a conferi un plus de prospețime mic dejunului, adăugăm roșii cherry, ardei gras tricolor și ceapa verde.
    Lasă-te surprins
    UșorMediuGreu
    < 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
    Legendă▶
    • Couscous crocant cu șofran și mazăre

      O nouă interpretare a ingredientului oriental, couscous, își poate face apariția și în bucătăria ta. Propunem o rețetă perfectă pentru o cină alaturi de prieteni sau familie, ușor de gătit, gustoasă și hrănitoare.

    • Pui cu Piure din legume verzi

      Înlocuiește clasicul piure de cartofi cu nutrienții legumelor verzi, iar prânzul în familie va fi o ...

    • Piftie cu legume

      Descoperă o rețetă delicioasă, într-o formă reinterpretată, vegetariană!

    Vezi mai multe rețete
    Descoperă și...