Mi Krop - Tăiței Thai prăjiți
Este o mâncare simplă, care poate fi atât o gustare, dar poate sta și la baza felului principal. Thailandezii servesc cel mai des Mi Krop la serviciu.
Ușor
4 persoane
30 Minute
Scump
Ingrediente
pentru 4 persoane
Mi Krop:
170 g tăiței de orez
2 ouă
3 linguri usturoi marinat mărunt tăiat
3 linguri ceapă tocată (șalotă)
120 g carne de porc
120 g creveți proaspeți
3 pahare ulei
Sosul:
1 roșie
2 lingurițe suc de Garcinia Cambogia
2 lingurițe suc de lămâie mică verde
2 lingurițe zahăr
1 linguriță coajă de lămâie
1 linguriță sos de pește
Pentru decorare:
Ceapă verde
Chilli
1/2 pahar tofu în bucăți
170 g tăiței de orez
2 ouă
3 linguri usturoi marinat mărunt tăiat
3 linguri ceapă tocată (șalotă)
120 g carne de porc
120 g creveți proaspeți
3 pahare ulei
Sosul:
1 roșie
2 lingurițe suc de Garcinia Cambogia
2 lingurițe suc de lămâie mică verde
2 lingurițe zahăr
1 linguriță coajă de lămâie
1 linguriță sos de pește
Pentru decorare:
Ceapă verde
Chilli
1/2 pahar tofu în bucăți
Ingrediente pentru 4 persoane
Mi Krop:
170 g tăiței de orez
2 ouă
3 linguri usturoi marinat mărunt tăiat
3 linguri ceapă tocată (șalotă)
120 g carne de porc
120 g creveți proaspeți
3 pahare ulei
Sosul:
1 roșie
2 lingurițe suc de Garcinia Cambogia
2 lingurițe suc de lămâie mică verde
2 lingurițe zahăr
1 linguriță coajă de lămâie
1 linguriță sos de pește
Pentru decorare:
Ceapă verde
Chilli
1/2 pahar tofu în bucăți
170 g tăiței de orez
2 ouă
3 linguri usturoi marinat mărunt tăiat
3 linguri ceapă tocată (șalotă)
120 g carne de porc
120 g creveți proaspeți
3 pahare ulei
Sosul:
1 roșie
2 lingurițe suc de Garcinia Cambogia
2 lingurițe suc de lămâie mică verde
2 lingurițe zahăr
1 linguriță coajă de lămâie
1 linguriță sos de pește
Pentru decorare:
Ceapă verde
Chilli
1/2 pahar tofu în bucăți
- Pași 1Se încălzesc cele 3 pahare de ulei. Se rup tăiței de orez. Se scufundă porții mici de tăiței în uleiul clocotit. Când devin maro trebuie imediat scoși. Macaroanele pregătite se pun pe un prosop de hârtie la uscat.
- Pași 2Ouăle se bat cu furculița, apoi se toarnă în uleiul clocotit în așa fel încât să obținem fâșii. Se extrag și se taie în fâșii înguste.
- Pași 3Se prăjește bine tofu.
- Pași 4Se lasă o parte din ulei în tigaie și se prăjește în el usturoiul marinat și șalotele.
- Pași 5Se taie carnea de porc și se prăjește.
- Pași 6Se curăță, se taie și se prăjesc creveții. Toate ingredientele, înafară de tofu, se combină și se pun pe farfurie.
- Pași 7Se amestecă toate ingredientele în așa fel încât să avem o consistență de sos.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...