Heringi în ulei

Pește marin sărat, marinat în ulei, cu ceapă.
Ușor
5 persoane
60 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 5 persoane
500 g hering sărat

3 cepe

0.25 l ulei

Lapte pentru marinarea heringului

Ienibahar

Frunze de dafin
Ingrediente pentru 5 persoane
500 g hering sărat

3 cepe

0.25 l ulei

Lapte pentru marinarea heringului

Ienibahar

Frunze de dafin
  1. Pași 1
    Fileurile de hering se înmoaie timp de o oră în lapte ( îi mai ia puțin din sare și îl face mai delicat).
  2. Pași 2
    Ceapa se taie în felii sau se toacă.
  3. Pași 3
    Heringii se lasă să se scurgă și se taie în bucăți late de 2 cm. Se așează în borcan, alternând ceapa, bucățile de hering, coriandrul și frunzele de dafin și acoperind straturile succesive cu ulei
  4. Pași 4
    Borcanul se lasă o zi în frigider.
Lasă-te surprins
Ușor
Mediu
Greu
< 15 Minute
15 - 45 Minute
45 > 45 minute
  • Sucotaș vegetarian

    Sucotaș vegetarian

    Această rețetă vegetariană de succotash este proaspătă, vibrantă și plină de nutrienți. Multitudinea de legume proaspete vor colora farfuria ta, fiind un preparat perfect pentru un prânz la birou.

  • Pastramă de berbecuț și cartofi noi cu sfeclă

    Pastramă de berbecuț și cartofi noi cu sfeclă

    Venim în ajutorul tău cu o nouă rețetă ce te poate inspira în pregătirea mesei festive de Paște. Sfecla roșie reprezintă de această dată o idee perfectă ce acompaniază carnea de berbecuț.

  • Salată cu fasole în trei culori

    Salată cu fasole în trei culori

    Cine a zis că o salată nu poate fi bogată în proteine. Bonduelle te inspiră și de această dată și își oferă o rețetă de salată bogată în fibre și proteine.