1. >Rețete
  2. >Heringi în ulei

Heringi în ulei

Pește marin sărat, marinat în ulei, cu ceapă.
Ușor
5 persoane
60 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 5 persoane
500 g hering sărat

3 cepe

0.25 l ulei

Lapte pentru marinarea heringului

Ienibahar

Frunze de dafin
Ingrediente pentru 5 persoane
500 g hering sărat

3 cepe

0.25 l ulei

Lapte pentru marinarea heringului

Ienibahar

Frunze de dafin
  1. Pași 1
    Fileurile de hering se înmoaie timp de o oră în lapte ( îi mai ia puțin din sare și îl face mai delicat).
  2. Pași 2
    Ceapa se taie în felii sau se toacă.
  3. Pași 3
    Heringii se lasă să se scurgă și se taie în bucăți late de 2 cm. Se așează în borcan, alternând ceapa, bucățile de hering, coriandrul și frunzele de dafin și acoperind straturile succesive cu ulei
  4. Pași 4
    Borcanul se lasă o zi în frigider.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă
  • Creveți thailandezi cu orez

    Încearcă rețeta noastră picantă cu creveți și mix thailandez cu orez și vei pătrunde in bucătăria asiatică în doar 20 de minute. Cina pentru prieteni va fi mult mai ușor și rapid de pregătit, oferindu-ți mai mult timp alături de ei.

  • Somon cu legume și orez

    Te gândești la un preparat rapid, gustos și hrănitor? Îți propunem să încerci rețeta noastră cu somo...

  • Frigărui de creveți cu mix Hawaian

    O combinație inedită de creveți și ananas alături de un mix de legume în stil hawaian care vă va sur...