Gem de caise

Caisa este simbolul național al Armeniei. Moi și dulci, caisele sunt gustoase în orice formă, fie proaspete, fie conservate.
Ușor
5 persoane
90 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 5 persoane
1 kg caise

1 kg zahăr
Ingrediente pentru 5 persoane
1 kg caise

1 kg zahăr
  1. Pași 1
    Spălați fructele și îndepărtați sâmburii.
  2. Pași 2
    Amestecați caisele și zahărul într-o cratiță și lăsați-le timp de 45 de minute.
  3. Pași 3
    Se fierbe amestecul la foc mediu timp de 25 minute, amestecând în continuu.
  4. Pași 4
    Umpleți apoi borcanele sterilizate, închideți bine și punețile întro baie de apă fierbinte timp de 15 minute
Sfaturi în bucătărie
Nu folosiți caise deteriorate.