Name: Găluște din aluat - houskowe knedliki
Prep time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 4 ouă; 7 chifle; 500 g făină; 2 lingurițe sare; 1/2 pahar lapte

Ușor

3 persoane

60 Minute

Ieftin

Ingrediente

pentru 3 persoane

4 ouă

7 chifle

500 g făină

2 lingurițe sare

1/2 pahar lapte

Ingrediente pentru 3 persoane

4 ouă

7 chifle

500 g făină

2 lingurițe sare

1/2 pahar lapte

Pași 1
Ouăle se amestecă cu sarea, după care se adaugă făina și laptele, se amestecă bine, pentru ca aluatul să iasă aerat. Acest lucru garantează frăgezimea acestuia.
Pași 2
Chiflele se taie în crutoane și se adaugă la aluat, amestecând continuu. Se lasă aluatul frământat și se așteaptă o jumătate de oră.
Pași 3
După o jumătate de oră se formează cârnați alungiți și se fierb 15 minute în apă sărată, fără ca aceasta să clocotească, apoi se întorc și se mai fierb vreo 5-10 minute. După fierbere se taie în felii

Sfaturi în bucătărie

Pot fi din făină, din cartofi sau din aluat cu drojdie. Acestea pot fi prezentate și sub formă de desert - îndulcite și servite cu fructe.

Lasă-te surprins

Creveți thailandezi cu orez
Încearcă rețeta noastră picantă cu creveți și mix thailandez cu orez și vei pătrunde in bucătăria asiatică în doar 20 de minute. Cina pentru prieteni va fi mult mai ușor și rapid de pregătit, oferindu-ți mai mult timp alături de ei.
Somon cu legume și orez
Te gândești la un preparat rapid, gustos și hrănitor? Îți propunem să încerci rețeta noastră cu somo...
Frigărui de creveți cu mix Hawaian
O combinație inedită de creveți și ananas alături de un mix de legume în stil hawaian care vă va sur...

Vezi mai multe rețete

Trebuie să acceptați cookie-urile Youtube pentru a vedea acest videoclip

Găluște din aluat - houskowe knedliki