Name: Doner Kebab
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g făină (tip A); 10 g sare; 1 lingură ulei de măsline; 10 g zahăr (sau 1 linguriță miere); 1 pachet drojdie uscată (sau jumătate de pachet de drojdie proaspătă); 350 ml apă; 1 ou

Ușor

4 persoane

60 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 4 persoane

500 g făină (tip A)

10 g sare

1 lingură ulei de măsline

10 g zahăr (sau 1 linguriță miere)

1 pachet drojdie uscată (sau jumătate de pachet de drojdie proaspătă)

350 ml apă

1 ou

Ingrediente pentru 4 persoane

500 g făină (tip A)

10 g sare

1 lingură ulei de măsline

10 g zahăr (sau 1 linguriță miere)

1 pachet drojdie uscată (sau jumătate de pachet de drojdie proaspătă)

350 ml apă

1 ou

Pași 1
După amestecarea tuturor ingredientelor se frământă timp de aproximativ 8 minute, până aluatul devine compact și ușor de format.
Pași 2
Se unge un castron cu ulei și se lasă aluatul în el timp de aproximativ 1 oră.
Pași 3
După ce aluatul crește, se trece în tava de copt așternută cu hârtie, se desparte în două plăcinte rotunde sau ovale.
Pași 4
Se bate oul, se adaugă o lingură de apă și se unge partea de sus a pâinii.
Pași 5
Se fac niște adâncituri cu degetele și se presară totul cu susan și chimen.
Pași 6
Se lasă pentru încă 20 de minute. Se coace 7 9 minute la 250° C.

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Sucotaș vegetarian
Această rețetă vegetariană de succotash este proaspătă, vibrantă și plină de nutrienți. Multitudinea de legume proaspete vor colora farfuria ta, fiind un preparat perfect pentru un prânz la birou.
Pastramă de berbecuț și cartofi noi cu sfeclă
Venim în ajutorul tău cu o nouă rețetă ce te poate inspira în pregătirea mesei festive de Paște. Sfecla roșie reprezintă de această dată o idee perfectă ce acompaniază carnea de berbecuț.
Salată cu fasole în trei culori
Cine a zis că o salată nu poate fi bogată în proteine. Bonduelle te inspiră și de această dată și își oferă o rețetă de salată bogată în fibre și proteine.