Trebuie să acceptați cookie-urile Youtube pentru a vedea acest videoclip
Trebuie să acceptați cookie-urile Youtube pentru a vedea acest videoclip
Chec festiv cu legume
Un preparat vegetarian pentru sărbători fericite!
Mediu
5 persoane
50 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 5 persoane
200 g (1/2 pungă) mazăre Vapeur Bonduelle
300 g făină
200 ml lapte
100 g cașcaval
50 g parmezan
30 g brânză cheddar
6 ouă
1/2 vânătă
1/2 ardei gras roșu
1/2 ardei gras galben
2 buc. ceapă verde
4 căței usturoi
1 pliculeț praf de copt
1 legătură pătrunjel
1 linguriță rozmarin
1 mână de valeriană
4 linguri ulei măsline
sare, piper
Ingrediente pentru 5 persoane
200 g (1/2 pungă) mazăre Vapeur Bonduelle
300 g făină
200 ml lapte
100 g cașcaval
50 g parmezan
30 g brânză cheddar
6 ouă
1/2 vânătă
1/2 ardei gras roșu
1/2 ardei gras galben
2 buc. ceapă verde
4 căței usturoi
1 pliculeț praf de copt
1 legătură pătrunjel
1 linguriță rozmarin
1 mână de valeriană
4 linguri ulei măsline
sare, piper
Rețete făcute cu
Mazăre verde boabe dulce VAPEUR
Pași 1
Tăiem ardeiul galben, roșu și vânăta în cubulețe, ceapa verde, usturoiul și pătrunjelul mărunt. Radem cașcavalul, brânza cheddar și parmezanul.
Pași 2
Călim într-o tigaie timp de 6 - 7 minute usturoiul în uleiul de măsline apoi adăugăm legumele tăiate și mazărea Vapeur. Condimentăm cu sare, piper și rozmarin.
Pași 3
Pentru aluat batem ouăle împreună cu laptele, adăugăm făina cernută împreună cu praful de copt, sare și piper. Adăugăm cașcavalul, parmezanul și brânza cheddar rase. La final, adăugăm în compoziție și legumele călite și pătrunjelul. Amestecăm lejer și turnăm compoziția în tavă. Lăsăm la cuptor 3- de minute te temperatura de 180°C. O putem servi cu salată valeriană.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Foietaj cu brânză și mazăre
Brioșe delicioase din foietaj și umplutură de mazăre și brânză. Fie că sunt servite simplu, sau ca garnitură, acestea îmbogățesc platoul
Piftie cu legume
Descoperă o rețetă delicioasă, într-o formă reinterpretată, vegetariană!
Couscous crocant cu șofran și mazăre
O nouă interpretare a ingredientului oriental, couscous, își poate face apariția și în bucătăria ta....