Name: Ardei umplut cu ciuperci
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle; 400 g carne tocată; 1 crenguță cimbru; 8-10 ardei grași pentru umplut; 80 g orez; 2 cepe măricele; Sare; Piper; 3 linguri ulei; Smântână; Mărar; Foi de dafin; Bulion

Ușor

4 persoane

30 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 4 persoane

1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle

400 g carne tocată

1 crenguță cimbru

8-10 ardei grași pentru umplut

80 g orez

2 cepe măricele

Sare

Piper

3 linguri ulei

Smântână

Mărar

Foi de dafin

Bulion

Ingrediente pentru 4 persoane

Rețete făcute cu

Ciuperci feliate

Pași 1
Ciupercile le punem într-un castron.
Pași 2
Începem să tăiem ceapa cât mai mărunt și o punem la călit. Orezul îl punem peste ceapă, apoi adăugăm carnea și ciupercile, sărăm și piperăm după gustul nostru și punem cimbrul.
Pași 3
Ardeiul se umple cu compoziția obținuta. Într-o oală de pământ aranjăm ardeiul, crenguța de cimbru, foile de dafin și introducem oala în cuptor.
Pași 4
Acoperim și lăsăm să fiarbă, iar spre final punem bulionul.
Pași 5
Scoatem oala din cuptor, presărăm mărar verde și putem servi cu smântână.

Lasă-te surprins

Orez cu legume și carne
O rețetă gustoasă, practică și sățioasă, ușor de preparat atât pentru mesele de prânz, cât și pentru cină.
Salată cu mix Mediteraneean
O salată excelentă de vară!
Salată ușoară cu avocado și amestec mexi...
Una dintre salatele preferate ale verii!

Vezi mai multe rețete

Trebuie să acceptați cookie-urile Youtube pentru a vedea acest videoclip

Ardei umplut cu ciuperci