Orez cu legume și ou la tigaie
Bucătăria chinezească, inspirație pentru o nouă rețetă de orez cu legume.
Ușor
2 persoane
15 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 2 persoane
2 pungi (800 g) Amestec de legume cu orez Hawai Mix Bonduelle
50 g unt
4 ouă
4 fire ceapă verde
4 căței de usturoi
2 linguri sos de soia
sare
piper
50 g unt
4 ouă
4 fire ceapă verde
4 căței de usturoi
2 linguri sos de soia
sare
piper
Ingrediente pentru 2 persoane
2 pungi (800 g) Amestec de legume cu orez Hawai Mix Bonduelle
50 g unt
4 ouă
4 fire ceapă verde
4 căței de usturoi
2 linguri sos de soia
sare
piper
50 g unt
4 ouă
4 fire ceapă verde
4 căței de usturoi
2 linguri sos de soia
sare
piper
- Pași 1Tăiem ceapa verde și feliem usturoiul.
- Pași 2Topim untul într-o tigaie la foc mediu. Adăugăm ceapa (partea albă) și sotăm 2-3 minute. Adăugăm usturoiul și mai lăsăm 30 secunde.
- Pași 3Adăugăm amestecul de orez și legume și sosul de soia. Dăm focul mai mare și sotăm aproximativ 3 minute sau până când se rumenesc orezul și legumele, amestecând la fiecare 15-20 secunde.
- Pași 4Creăm un spațiu în mijlocul tigăii în care adăugăm ouăle și lăsăm 1 minut să se gătească puțin. Amestecăm ouăle cu restul ingredientelor, până ce acestea se desfac în franjuri mici.
- Pași 5Asezonăm cu sare și piper după gust și servim cu puțină ceapă (partea verde) presărată deasupra.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...