Name: Salată fresh
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle; 2 morcovi; 1 rădăcină țelină; 1 ridiche neagră; 1 lingură ulei de măsline; 200 g iaurt degresat de capră; 2 linguri suc de lămâie; 2 mere ionatane

Ușor

2 persoane

10 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 2 persoane

1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle

2 morcovi

1 rădăcină țelină

1 ridiche neagră

1 lingură ulei de măsline

200 g iaurt degresat de capră

2 linguri suc de lămâie

2 mere ionatane

Ingrediente pentru 2 persoane

Pași 1
Se curăță fructele și legumele de coajă și se spală bine. Merele și morcovii se dau pe răzătoarea mare, iar țelina și ridichea neagră se dau pe răzătoarea mică.
Pași 2
Se amestecă bine într-un bol, apoi se prepară un dressing din: ulei de măsline, sare, iaurt degresat de capră și zeamă de lămâie. Dressing-ul astfel obținut se toarnă peste legumele și fructele rase.
Pași 3
Se amestecă bine, se adaugă porumbul de la Bonduelle, după care se lasă 10 minute să se pătrundă. Se servește ca atare sau împreună cu friptura de pui sau curcan.

Descoperă și...