Name: Gratin de pește cu legume
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pungă (400 g) Amestec de legume Royal Mix Vapeur Bonduelle; 2 buc. file de cod; 1 ardei roșu; 50 g unt; 200 ml. smântână; 50 g cașcaval ras; 4 gălbenușuri de ou; 2 linguri pesmet; 5 linguri făină de grâu; 1 linguriță sare alimentară; 1 vârf cuțit piper; 1 lămâie

Ușor

4 persoane

20 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 4 persoane

1 pungă (400 g) Amestec de legume Royal Mix Vapeur Bonduelle

2 buc. file de cod

1 ardei roșu

50 g unt

200 ml. smântână

50 g cașcaval ras

4 gălbenușuri de ou

2 linguri pesmet

5 linguri făină de grâu

1 linguriță sare alimentară

1 vârf cuțit piper

1 lămâie

Ingrediente pentru 4 persoane

Rețete făcute cu

Amestec de legume Imperial VAPEUR

Pași 1
Stropești peștele cu zeama de lămâie și îl dai la frigider. Încingi într-o tigaie 30 g unt și călesti ardeiul tăiat cubulețe, apoi adaugi morcovul, broccoli și conopida. Sărezi și piperezi după gust.
Pași 2
Topești 20 g unt, presari făina, amestecând, și torni treptat smântână. Lași să se îngroașe sosul, apoi adaugi gălbenușurile, sucul de lămâie, sarea și piperul. Amesteci până se omogenizează compoziția.
Pași 3
Într-un vas termorezistent uns și tapetat cu pesmet, pui în straturi legumele și peștele, cu sos printre ele.
Pași 4
Presari cașcaval.
Pași 5
Introduci vasul în cuptorul preîncălzit pentru 4550 de minute, la 170 de grade. Lași să se răcească puțin și servești.

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Orez cu legume și carne
O rețetă gustoasă, practică și sățioasă, ușor de preparat atât pentru mesele de prânz, cât și pentru cină.
Mix gratinat de broccoli, morcovi și conopidă
Legumele gratinate sunt minunate pentru o cină ușoară!
Supa cremă de conopidă coaptă cu ciuperci
O nouă abordare a rețetei obișnuite de supă cremă. Gustul legumelor coapte va fi pe placul tuturor persoanelor dragi și va reuși să strângă pe toată lumea la cină.