Bouyourdi
Brânză cu legume și ou la cuptor.
Ușor
1 persoană
10 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 1 persoană
1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle
1 roșie bine coaptă
1/3 ardei gras
100 g brânză feta
1 ou
100 g cașcaval (Moeciu, Gouda, Gruyere, Kasseri)
1/2 lingură ulei măsline
Sare
Piper
Oregano
Chili
1 roșie bine coaptă
1/3 ardei gras
100 g brânză feta
1 ou
100 g cașcaval (Moeciu, Gouda, Gruyere, Kasseri)
1/2 lingură ulei măsline
Sare
Piper
Oregano
Chili
Ingrediente pentru 1 persoană
1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle
1 roșie bine coaptă
1/3 ardei gras
100 g brânză feta
1 ou
100 g cașcaval (Moeciu, Gouda, Gruyere, Kasseri)
1/2 lingură ulei măsline
Sare
Piper
Oregano
Chili
1 roșie bine coaptă
1/3 ardei gras
100 g brânză feta
1 ou
100 g cașcaval (Moeciu, Gouda, Gruyere, Kasseri)
1/2 lingură ulei măsline
Sare
Piper
Oregano
Chili
- Pași 1Se taie cubulețe roșia, care a fost fiartă dinainte și decojită. Se taie ardeiul felii subțirele și brânzeturile felii mai groase.
- Pași 2Într-un vas micuț, termorezistent, se pune jumătate din cubulețele de roșie, apoi jumătate din felioarele de ardei.
- Pași 3Se condimentează cu oregano, chili, sare și piper, apoi jumătate de brânzeturi se așează deasupra. Se pune restul de roșie peste ele, apoi restul de brânzeturi peste roșie și restul de ardei peste brânză. Se stropește cu puțin ulei.
- Pași 4Se acoperă bolul și se dă la cuptor la 200 C, pentru 20 minute. Se scoate din cuptor și se pune porumb și un ou peste compoziție și se mai lasă la cuptor încă 10 minute. Se servește imediat cu pâine proaspătă, făcută în casă.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...