1. >Rețete
  2. >Pulpă de porc cu porumb și ciuperci

Pulpă de porc cu porumb și ciuperci

Un gust extraordinar și o aromă interesantă. Claudiu Cercel
Ușor
4 persoane
15 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
200 g Porumb dulce boabe Bonduelle

200 g Ciuperci feliate Bonduelle

400 g pulpă de porc

2 căței usturoi

50 ml. ulei

1 ardei iute

Sare

Piper

Boia dulce
Ingrediente pentru 4 persoane
200 g Porumb dulce boabe Bonduelle

200 g Ciuperci feliate Bonduelle

400 g pulpă de porc

2 căței usturoi

50 ml. ulei

1 ardei iute

Sare

Piper

Boia dulce
  1. Pași 1
    Pulpa de porc se spală bine, se usucă într-un șervet curat, se taie în cubulețe, apoi se condimentează cu sare și piper.
  2. Pași 2
    O tigaie cu ulei se pune pe foc, iar după ce aceasta s-a încins se adaugă bucățile de carne. După 10 minute se pun ciupercile feliate și usturoiul tocat.
  3. Pași 3
    După alte 10 minute, după ce toate s-au înmuiat puțin, se adaugă boabele de porumb, se mai călesc câteva minute și se condimentează totul după gust.
  4. Pași 4
    Se servește pe frunze de salată verde, ornat cu felii de ardei iute și presărat cu boia dulce.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă
  • Salată asiatică cu orez

    Specifică bucătăriei chinezești, salata cu orez va reprezenta o inovație în cartea ta de rețete. Un prânz sățios va fi asigurat de gustul fresh al acestei rețete.

  • Salată fresh cu porumb

    Perioada verii este întotdeauna asociată cu legumele fresh ce oferă un bust de energie. Salata cu po...

  • Salată cu mazăre, măsline și pesto

    Gustul de salată mediteraneană poate fi ușor de reprodus și în bucătăria ta. Mazărea Vapeur Bonduell...