Name: Pești zburători prăjiți
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ouă; 1 pahar făină; 2 pahare ceapă măcinată sau arpagic tocat; 2 linguri pătrunjel tocat mărunt; 1 linguriță cimbru uscat; 1 linguriță frunze de țelină măcinate; 1 linguriță sos Worcestershire; Piper negru proaspăt măcinat; Sare după gust; 1 kg file de pește zburător (sau se substituie cu alt pește cu carnea albă); Ulei vegetal pentru prăjit

Mediu

4 persoane

60 Minute

Scump

Ingrediente

pentru 4 persoane

2 ouă

1 pahar făină

2 pahare ceapă măcinată sau arpagic tocat

2 linguri pătrunjel tocat mărunt

1 linguriță cimbru uscat

1 linguriță frunze de țelină măcinate

1 linguriță sos Worcestershire

Piper negru proaspăt măcinat

Sare după gust

1 kg file de pește zburător (sau se substituie cu alt pește cu carnea albă)

Ulei vegetal pentru prăjit

Ingrediente pentru 4 persoane

Pași 1
Se reunesc toate ingredientele în afara peștelui și a uleiului pentru a face un aluat. Se amestecă bine.
Pași 2
Se adaugă peștele și se lasă 30 de minute.
Pași 3
Scoateți peștele și prăjiți-l cufundat în ulei, până când capătă o culoare maronie.

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Pastramă de berbecuț și cartofi noi cu sfeclă
Venim în ajutorul tău cu o nouă rețetă ce te poate inspira în pregătirea mesei festive de Paște. Sfecla roșie reprezintă de această dată o idee perfectă ce acompaniază carnea de berbecuț.
Caracatiță cu legume mediteranene
Bucătăria mediteraneană este acum mai aproape de tine cu ajutorul amestecului de legume Mediteranean de la Bonduelle.
Cotlet de berbecuț cu legume provensal
Pregătești o cină specială? Amestecul de legume Provencal, este potrivit ca și garnitura pentru un cotlet de berbecuț, delicios și suculent.