Name: Fajitas – delicii mexicane
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lipii Tortilla; 1 conservă de fasole roșie Bonduelle; 1 ardei gras roșu; 1 ceapă; ulei de măsline; sare, mix de condimente mexicane; Garnitură/topping:; 1 conservă de porumb Bonduelle; 80 g guacamole; brânză Cheddar; salată

Ușor

4 persoane

15 Minute

20 Minute

Ingrediente

pentru 4 persoane

4 lipii Tortilla

1 conservă de fasole roșie Bonduelle

1 ardei gras roșu

1 ceapă

ulei de măsline

sare, mix de condimente mexicane

Garnitură/topping:

1 conservă de porumb Bonduelle

80 g guacamole

brânză Cheddar

salată

Ingrediente pentru 4 persoane

Pași 1
Spălăm și tăiem ceapa și ardeiul fâșii.
Pași 2
Punem legumele la călit într-o tigaie încinsă cu ulei de măsline.
Pași 3
Adăugăm mixul de condimente mexicane și sare după gust, apoi fasolea roșie boabe, cu tot cu zeama din conservă. Le lăsăm să fiarbă la foc mic.
Pași 4
Între timp, punen în boluri diferite garnituri.
Pași 5
Încălzim lipiile tortilla la microunde timp de 1 minut și le punem pe o farfurie.
Pași 6
La final, avem totul pe masă - lipiile, fasolea roșie gătită, toate garniturile și tabasco – astfel încât invitații să-și poată umple fajitas după preferințe!

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Trio de humus (năut, porumb, fasole roșie boabe)
Burritos – delicii mexicane
Salată fresh cu porumb
Perioada verii este întotdeauna asociată cu legumele fresh ce oferă un bust de energie. Salata cu porumb, propusă de noi, îți va oferi aportul de fibre și vitamine, necesare în zilele călduroase.