Pași de preparare
-
Spălăm zucchini, tăiem pe lung in două jumătăți și le punem puțină sare. Îi lăsăm să lase zema, pe un tocător, întorși cu gura în jos. Așezăm dovleceii într-o tavă unsă cu ulei.
-
Tocăm ceapa verde, pătrunjelul și usturoiul și dăm pe răzătoare cașcavalul. Punem într-un bol toate aceste ingrediente cu amestecul de legume Mexican Mix Vapeur Bonduelle, stropim cu puțin ulei și asezonăm cu sare și piper.
-
Umplem jumătățile de zucchini cu vârf, acoperim tava cu folie de aluminiu și dăm la cuptor. După aproximativ 20 minute, descoperim tava și mai lăsăm cât să se rumenească bine.
