Pași de preparare
-
Aluatul se lasă la temperatura camereipentru a se decongela. Cu un pahar tăiem bucăți și punem în tavă. Cealaltă parte care vine deasupra se decupează cu un dop în mijloc.
-
Așezăm partea a 2-a și ungem cu oul bătut cu un praf de sare, după care dăm la cuptor.
-
Ceapa o punem la călit cu puțin ulei, adăugăm ciupercile tăiate micuțe, cățeii de usturoi și pătrunjelul tocat. Se sărează după gust.
-
Adăugăm și crema de brânză, punem un praf de piper și umplem formele obținute.
