Pași de preparare
-
Pregătești crema de brânză din brânză dulce amestecată cu sare, piper, iaurt gras sau smântână. Legumele mărunțite le călim cu un pic de ceapă. La fel procedăm și cu fasolea păstăi.
-
O facem să fie cremoasă, numai bună de întins pe pâine. Legumele bine mărunțite le amestecăm cu brânză fină.
-
Așezăm la bază 4 felii de pâine neagră toast, punem primul strat de cremă de brânză, apoi al doilea strat de pâine.
-
Deasupra lui, ungem păstăile tocate fin. Adăugăm al treilea strat de pâine și decorăm cu cremă de brânză și legume, după imaginația noastră. Lăsăm tortul la rece câteva ore sau de seara până dimineața.
