Tort aperitiv
Preparat aspectuos cu o notă festivă, care combină brânza dulce, smântâna cu legumele și șunca presată.
Ușor
5 persoane
30 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 5 persoane
150 g Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
400 g brânză dulce
150 g smântână
4 castraveți
150 g șuncă presată
1 ardei kapia
8 felii pâine toast
1 legătură mărar
100 g măsline verzi
400 g brânză dulce
150 g smântână
4 castraveți
150 g șuncă presată
1 ardei kapia
8 felii pâine toast
1 legătură mărar
100 g măsline verzi
Ingrediente pentru 5 persoane
150 g Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
400 g brânză dulce
150 g smântână
4 castraveți
150 g șuncă presată
1 ardei kapia
8 felii pâine toast
1 legătură mărar
100 g măsline verzi
400 g brânză dulce
150 g smântână
4 castraveți
150 g șuncă presată
1 ardei kapia
8 felii pâine toast
1 legătură mărar
100 g măsline verzi
- Pași 1Brânza se mixează cu smântâna până capătă o consistență cremoasă. Dacă este nevoie, se mai adaugă 1-2 linguri de lapte. Pe un platou se așează două felii de pâine toast lipite ușor între ele cu cremă de brânză.
- Pași 2Se unge cu un strat de brânză, apoi se așează rulourile care se prepara astfel: pe fiecare felie de șuncă se pune puțină brânză și fâșii de castravete și de ardei roșu. Se rulează și se așează rulourile pe stratul de branză. Se pune un al doilea rând de pâine, peste care se pune iar brânză, felii de ceapă verde, urmate de pâine.
- Pași 3Peste stratul de brânză se așează morcovii Bonduelle scurși și se acoperă ultimul strat de pâine. Se îmbracă ,,tortul” cu crema de brânză, se decorează cu măsline tăiate felii, mărar tocat fin și cu poșul se ,,desenează” diferite forme.
- Pași 4Se dă la rece cel putin 1 oră înainte de servire. Se taie felii de cca 2 cm, cu un cuțit bine ascuțit.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...